Този боб и наденица са просто ястие, направено от kielbasa или готвени кучета, консервирани печени боб, лук и ябълков сок. Чувствайте се свободни да добавите малко нарязан звънец към ястието.
Това е добро ястие за барбекю или вечеря. Би било отлична рецепция за къмпинг. Смажете боб и наденица в покрита холандска фурна над лагерния огън.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 до 2 килограма полски колбас, kielbasa (или около 1 паунд горещи кучета)
- 2 до 3 супени лъжици пикантно кафяво или дижонска горчица
- 2 кутии (16 унции на всеки) изпечени бобчета
- 1 среден лук (тънко нарязан на парчета
- смлян черен пипер, на вкус
- 1/4 чаша ябълков сок (или сок от ананас или ябълково вино)
- Незадължително: 1/2 чаша фини сухи трохи за хляб (смесени с 2 супени лъжици разтопено масло)
Как да го направим
Нарежете kielbasa на 3-инчови парчета, а след това на половина на парчета. Разстилайте малко горчица над всяка изрязана страна на kielbasa.
В една мазнина 2-quart готвене слой 1/3 от боб, нарязан лук, и kielbasa. Повторете слоевете още два пъти. Сейп с черен пипер и след това налейте ябълков сок или ябълково вино върху готвенечката. Нагоре с трохите от хляб. Покрийте и се печете при 375 F в продължение на 35 минути. Открийте и печете още 10 минути, докато готвенето е горещо и меко.
Служи 6.
Може да харесате също и
Печени картофи и колбаси вечеря
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1012 |
| Общо мазнини | 42 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 97 mg |
| натрий | 1,553 mg |
| Въглехидрати | 111 g |
| Диетични фибри | 30 г |
| протеин | 51 g |