Не е нужно да е студено навън, за да се насладите на топла супа. Аз съм супи - това е супа наркоман. Мога да ям гореща супа целогодишно, но когато ледените ветрове започват да свирят сълзите, няма нищо като чаша или купа подхранваща, топла супа, която да затопли тялото и душата с комфортна храна. Помислете за тези горещи супа рецепти следващия път, когато извади на запас саксия.
Тази полска раздробена грахова супа лесно може да мине за основното ястие, натоварено с картофи, моркови и парчета шунка. Парче хрупкав хляб или бисквити и зелена салата правят ястието завършено.
Тази рецепта за унгарска голашка супа или гуляс левс е достатъчно сърдечна, за да се яде като основно ястие с ръжен хляб. Тази супа се възползва от дълъг, бавен готвач.
Това е една сърдечна, сметана супа, направена със сушени полски гъби или гъби гъби и ечемик. Той е дебел и задоволителен и прави голямо вегетарианско основно ястие, когато се сервира с хляб. Той също така е един от курсовете на традиционна полски wigilia или вечеря на Коледа.
Полската цвеклова супа може да се сервира топла или студена, кремава или чиста. Тази рецепта е за ясна супа от цвекло, поднесена с варени картофи и ръжен хляб отстрани. Проверете рецептата за крем супа от цвекло в деветата малка обява, по-долу.
05 от 11
Рецепта за коктейл-ечемик Йордан Лий / Гети изображения Шоколадовата супа е популярна сред повечето източноевропейци. Това е друга сърдечна афера, която може да се направи със или без ечемик, но ечемикът му придава приятна дебелина. И не се страхувайте, супата се прави с говеждо, а не с говеждо месо. Името се връща към ранните подготовки.
Сръбската бяла боб - pasulj - може да бъде направена с или без месо. Тази рецепта е вегетарианска и е друга сърдечна афера, която може да бъде допълнена с хрупкава салата и хрупкав погача хляб.
07 от 11
Крем Копър Брайън Ярвин / Гети изображения Копър сос е често срещана сред поляците, литовците и руснаците. Подобно на лъжичка за ряпа, може да се направи "бяло" или "червено". Тази рецепта е за "бяла" коричка за кисели краставички, сгъстена със заквасена сметана и пълна с картофи, кисели краставички и пресен копър. Ако харесвате кисели краставички, тази супа трябва да удари вкус.
Въпреки че цветовете в тази рецепта за тиква супа са подвижни за падане, тя се превръща в целогодишно предлагане, защото може да се направи с консерви тиква за удобство. Добавете домашно нарязани картофени кнедли или варете някои замразени нончове и сте добре да отидете.
09 от 11
Рецепта за кремообразна супа от сос Кухнята супа. Роман Маерзингер / Гети изображения Тази рецепта за кремообразна супа от коктейли използва зеленчуков зеленчук, известен като кохрабай. Това е фаворит сред много източноевропейци, но унгарците го обожават.
10 от 11
Рецепта за крем от цвекло начина на работа58 / Getty Images Тази рецепта за кремообразен борш от цвекло се разтапя от заквасена сметана и е по-дебела от ясната супа от цвекло, описана в третото изречение по-горе. Може да се сервира топло или студено и е друг добър кандидат за сърдечен ръжен хляб. Увеличете скоростта, като направите тази супа с консервирана цвекло.
11 от 11
Агнешко-зеленчукова супа рецепта Сменемхам / Гети изображения Тази рецепта за сръбско агнешко-зеленчукова супа обикновено е първият курс на стена на великденски лакомства, но може да се прави целогодишно с остатъците от месни кости, останали от агнешко месо или агнешко месо.