Тези глупави бобчета са вкусна страна, за да сервират с изтеглено свинско месо или бургери. Те са отлични за товарене на коридори, заглушители и закачалки.
Добавете малко боб или останало свинско месо на боб, ако имате малко. Или да ги заредите с малко настъргано сирене чедър или чедър сирене точно преди да излязат от фурната.
За да нахраните тълпата, умножете рецептата и я затоплете в бавна готварска печка за сервиране.
Вижте също
Домашно барбекю печено боб с пикантен колбас
Класически гладен Джак говеждо месо и бисквити
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица растително масло
- 1/2 литър земно говеждо (постно)
- 1/4 чаша нарязан зелен пипер
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/2 чаша нарязана целина
- 1 кутия доматен сос (8 унции)
- 1/2 чаша вода
- 1 голям скилидка чесън, накълцан
- 2 супени лъжици оцет
- 1 супена лъжица суха горчица
- 1/2 чаена лъжичка мащерка
- 1 супена лъжица кафява захар
- сол и черен пипер, на вкус
- 1 голяма кутия (около 28 унции) свинско месо и боб
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F (190 С / Газ 5).
- Загрейте растителното масло в голям тиган на средна температура. Когато маслото е горещо, добавете говеждо месо, лук, зелена чушка и целина. Кук, като се разбърква често, докато говеждото е кафяви и зеленчуците са нежни. Добавете доматения сос, вода, чесън, оцет, горчица, мащерка и кафява захар. Смесете добре и след това къкри за 5 минути. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
- Изсипете консервирано свинско и боб в 2-литър готварска печка; прибавете сместа от говеждо месо и разбъркайте внимателно, за да смесите.
- Печете на 375 за около 30 минути.
Съвети и вариации
- Бобове с свинско месо - Вместо на земята говеждо месо, или в допълнение, добавете около 1 чаша или повече от останалото изтеглено свинско месо.
- Добавете няколко бобчета нарязан на кубчета с боб, заедно с говеждо месо.
- Поръсете около 1/2 чаша настъргано сирене върху боба, точно преди да ги извадите от фурната или нагоре с половин супена лъжица настъргано сирене.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 263 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 585 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 15 g |