Делукс слоеста ягодова сладкарка

Това е една страхотна парченца ягоди от една част, за да вземете специално събитие или готвене.

Съберете бисквитните слоеве с ягоди точно преди да сервирате време. Това е прекрасно сервирано топло, но също е страхотно студено. Ако нямате време, може да се насладите на тази лесна рецепта за бърз достъп.

Какво ви е нужно

• За попълване:
• 2 пинта ягоди (изплакнати, олющени, нарязани на парчета)
• 1/3 чаша захар
• За сладка царевица:
• 3 чаши брашно за всички цели (13 1/2 унции)
• Незадължително: 3 супени лъжици захар
• 4 супени лъжици бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сол
• 6 супени лъжици масло (студено)
• 5 супени лъжици скъсяване (или използвайте цялото масло)
• 1 чаша мляко
• 3 супени лъжици масло (разтопено)
• Гарнитура: бита (подсладена с малко сладкарски захар, ако желаете)

Как да го направим

1. Поставете ягоди в голяма купа; поръсете с 1/3 чаша захар. Нека стоят, покрити, поне 1 час преди да сервират време.
2. Загрейте фурната до 450 F.
3. Комбинирайте брашното, 3 супени лъжици захар (ако използвате), бакпулвера и солта в смесителна купа. Нарежете с мазнина и 6 супени лъжици масло, докато сместа наподобява фини трохи. Добавете мляко; разбъркайте с вилица, докато цялото брашно се навлажни.
4. Извършете тестото върху леко олющена дъска и мехнете внимателно 3 до 5 пъти или просто достатъчно, за да образувите меко тесто.

1. Разделете тестото на 2 равни части (Приблизително 13 1/2 унции всеки, ако тежите).
2. Внимателно извадете или поставете всяка част в кръг, за да се поберат на 8 или 9-инчов кръг торта тиган.
3. Поставете всяка порция в тиган с леко масло или пергамент; притискайте краищата си, за да създадете лек ръб.
4. Черете тестото леко с част от разтопеното масло.
5. Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 11 до 14 минути, докато изсъхне.
6. Почистете всеки слой с масло, докато сте все още топъл.
7. Поставете един слой върху обслужващата табела и нагоре с половин до две трети от подсладените ягоди и сок. Поставете другия слой върху ягода по-късно и отгоре с останалите плодове.
8. Сервирайте топло, нарязани на клинове, със сметана .
9. Ако използвате саморазваряващо се брашно , пропуснете праха за изпичане и солта.

Може да харесате също и

Старомоден ягодов сладкиш

Сладка сладка паста с ягоди

Лесно ягодово торта с крем сирене Глазура Рецепта

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	390
Общо мазнини	24 g
Наситените мазнини	11 g
Ненаситена мазнина	9 g
Холестерол	37 mg
натрий	763 mg
Въглехидрати	41 g
Диетични фибри	3 g
протеин	5 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.