Турция, гъска и ревери на говеждо месо се привличат толкова много на масата за обяд, но съжалявам, момчета, необходими, когато сте на едно прекрасно тържество, вие няма да сте никъде без страничните ястия. Те може да не получат най-висока такса, но тези ценни поддържащи действия са също толкова важни.
Британците обичат техните страни и тук са десетте най-популярни, които не биха имали коледни обяди.
01 от 06
Свине в одеялаСвине в одеяла. Гети - Диана Мичъл Тези малки красоти на колбасите Chipolata, увити в напечен бекон, са задължителните съпроводки на пуйка или гъска. Благодарение на прекрасното богатство на колбаса с наденица-бекон, тази страна работи невероятно добре с мекия вкус на домашните птици. И макар че е по-малко вероятно да бъдат поднесени с ребра от говеждо месо, има хора, които биха се осмелили да живеят на дивата страна и да го направят така или иначе. Така или иначе, ние ви поздравяваме за своя избор.
02 от 06
Брюкселското кълбо три начинаПечени брюкселски зеле. Getty Колкото и трудно да е вярно, британците ядат 4 милиарда кълнове на Коледа. Супермаркетите и рафтовете на производителите на зеленчуци стоят под тежестта на тези прекрасни, орехови зеленчуци.
Най-популярният начин да сервират кълнове е да ги пара . Това е и най-здравословен начин, тъй като задържа най-много хранителни вещества. Но има все по-голяма популярност да ги пече. Печенето на брюкселско зеле усилва аромата и им придава почти вкус.
Популярно все още е сервирането на кълнове с малко бекон и евентуално (ако ви харесва) нарязани кестени.
03 от 06
Не забравяйте картофитеJ Shepherd / Избор на фотографа RF / Getty Images Нито едно традиционно хранене във Великобритания изобщо не изглежда пълно, без картофи в някаква форма или форма, а Коледа не е изключение. Тези зелени, приятни зеленчуци ще бъдат там най-малко в две форми: тази на сладко и пухкаво каша и без да се съмнявате, купа с чисти печени картофи . Yum.
04 от 06
Още Класик Печено Веган - ПастърмаПомислете за зеленчуци Това не е само картофите, които печелят на Коледа, толкова популярни са печени пържени магарета. Този сладък зеленчук се издига до величие, когато се появи във фурната, със или без докосване на мед (повечето добри пащърнак не се нуждаят от допълнителна сладост).
05 от 06
Най-старият сос от Великобритания до най-новияКласически сос за хляб. Илейн Лем Няма много сосове по целия свят, които могат да претендират за дълголетието на един сос, пълни с класически хляб сос. Този прекрасен, дебел, кремообразен сос е от съществено значение за британската коледна маса и идеалния съпровод на пуйка или гъска.
Едно от новите деца в блока през последните години е боровинковият сос, който стана по-често срещан поради популярността му в САЩ. За някои британци сосът от червени боровинки е твърде модерен, но за повечето от тях сега е съществена част от британската коледна маса. Сокът може да бъде направен пресен или направен в вкусна Cranberry и Port Relish, които ще работят както за Коледа, така и за месото на Boxing Day.
06 от 06
Не забравяйте ГрейGetty Кани от сос от домашна птица на масата са абсолютна необходимост от обяд за Коледа. Не се допускат заместители, тъй като приготвянето на сос от вкусните сокове за печене на месо е това, което дава такава дълбочина на вкуса. Ще се радвате толкова много.