Тези захаросани сладки картофи са невероятно лесни за приготвяне и печене. Рецептата се състои само от две основни съставки: сладки картофи и кафява захар.
За допълнителен вкус заменете 1 чаша вода с 1 чаша портокалов сок. Добавете няколко препечени пекански половини точно преди да са готови за допълнителна криза и вкус.
Добавете тези сладки картофи в менюто си за празнична вечеря или ги поднесейте заедно с печени шунка или свински пържоли.
Какво ви е нужно
- 6 средни сладки картофи
- 1 1/2 чаши светло кафява захар
- 1 1/2 чаши вода
- 1/4 чаена лъжичка сол
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Обелете сладките картофи и ги нарязайте на филийки с дебелина около 1/2 инча.
- Поставете нарязаните сладки картофи в железен тиган или плитка ястие.
- В купа комбинирайте кафява захар, вода и сол; изсипете картофите.
- Покрийте тава плътно с фолио и печете в предварително загрятата фурна за 40 минути.
- Открийте и продължете да печете за около 30 минути или докато картофите са нежни.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 148 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 15 mg |
| Въглехидрати | 37 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |