Рецепта за чесън Bok Choy с вкус на чили

Тази лесна рецепта е идеална за натоварени седмични вечери. Номерът има всички съставки на ръка и бързо се запържва, така че чесънът не гори (добавя се и водата или пилешкият бульон също помага).

Какво ви е нужно

Как да го направим

Загрейте и добавете масло. Когато олиото е готово, добавете чесън и люспи от чили, прах от лют червен пипер или лют червен пипер, ако използвате и разбъркайте малко за около 30 секунди, докато чесънът не е ароматен. Добавете буквата, като първо добавите стъблата и после листата. Разбърква се в соев сос , захар и сол и се разбърква на висока температура за 1 минута.

Добавете водната или пилешка бульон, покрийте уаук и оставете да се къпят около 2-3 минути, докато листата са тъмно зелени и стъблата са нежни, но не прекалено меки.



Отстранете уреда от топлината. Разбъркайте в сусамовото масло и сервирайте с пипер на вкус.

Още Рецепти от Бок Чой:
Разбъркайте бебето Bok Choy
Скариди с пикантни китайски зелени
Бока Чой Пилешка супа
Китайски "водорасли" (ароматизатор за пържени бонбони )
Свинско котлет Суей
Лъвската главичка за метбол

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 74
Общо мазнини 6 g
Наситените мазнини 0 g
Ненаситена мазнина 4 g
Холестерол 0 mg
натрий 488 mg
Въглехидрати 4 g
Диетични фибри 1 g
протеин 2 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.