Направете вегетариански fajitas с помощта на гъби и звънец за много здравословен и питателен вкус. Бихте могли също така да направите тази вегетарианска fajitas рецепта веган чрез пропускане на заквасена сметана или чрез използване на вегетариански не млечни заквасена сметана сметана. Превъртете надолу за повече вегетариански Fajitas рецепти.
Какво ви е нужно
- 2 червени чушки (нарязани на ленти)
- 1 1/2 чаши пресни гъби (нарязани)
- 1 лук (нарязан на парчета)
- 1 супена лъжица. зехтин
- 1/2 ч. Л. къри на прах
- 1/2 ч. Л. Чили на прах
- 1/4 ч. Л. кимион
- 4 брашнени тортила
- Незадължително: заквасена сметана
Как да го направим
- Задушете чушките, гъбите и лука в зехтина за 3 до 5 минути. Добавете подправките и продължете готвенето за още 2 минути или докато зеленчуците са нежни.
- Поставете няколко супени лъжици сметана в брашно с тортила, нагоре със заквасена сметана, ако желаете, и се насладете на вашите вегетариански fajitas!
Хранителна информация, на fajita, включително една супена лъжица заквасена сметана (от Calorie Count):
Калории: 151; Калории от мазнини: 67
% Дневна стойност
Общо мазнина: 7.5 g, 12%; Наситена мазнина: 2.5 g, 13%
Холестерол: 6 mg, 2%
Натрий: 27 mg, 1%
Общо въглехидрати: 18.7g, 6%
Диетични влакна: 3.7g, 15%
Протеин: 3.6g
Витамин А 41%, Витамин С 132%, Калций 5%, Желязо 6%
Повече вегетариански и вегански мексикански рецепти:
- Рецепта за манго и праскова салса
- Десет минути вегетарианска TVP такос рецепта
- Лесен мексикански ориз
- Югозападна боб и царевична салата
- Черно боб Енчиладас
- Основна рецепта Guacamole
- Frijoles Negros (Черно боб)
- Вегетариански Tempeh Tacos
- Лесна вегетарианска закуска Burritos
- Енчилада Касерол
- Мексиканска черна бобова супа
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1325 |
| Общо мазнини | 36 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3,135 mg |
| Въглехидрати | 211 g |
| Диетични фибри | 18 g |
| протеин | 36 g |