Една лесна рецепта от праскова и манго салса, направена само с основни и необходими салса съставки: чесън, пресен кориандър, лимонов сок и едно докосване на сол и черен пипер. Сладкият вкус на манго и праскови се комбинира с лук и чесън в тази лесна рецепта за домашен салса за уникален и свеж летен вкус, когато прасковите са в сезон.
Опитайте тази свежа плодова салса с чипс за лека закуска или добавете си праскова и манго салса на зеленчуков бурто или вегетариански тако за необичаен обрат.
Тази лесна рецепта за манго салса също е сурова рецепта за вегани, подходяща за тези, които се хранят със сурова храна и с нищо повече от пресни манго и праскови, чесън, вар и кориандър, това също е рецепта без глутен, подходяща за всеки, който има пшенични алергии. Подобно на повечето салса рецепти, тя също е много ниска в калории и практически без мазнини.
Ако ви харесва тази рецепта за манго салса и плодовите салса като цяло, може да искате да опитате тази лесна свежа кайсия, или опитайте тази рецепта за черен боб и ананас на салса за нещо наистина различно.
Какво ви е нужно
- 2 манго, обелени и нарязани
- 2 пресни праскови, обелени и нарязани
- 1 среден сладък лук, нарязан на кубчета
- 1 среден домат, нарязан на кубчета (по избор)
- 2 скилидки чесън, фино смлени
- 2 супени лъжици нарязано пресен кориандър
- сок от една вар
- тихо сол и черен пипер
Как да го направим
Комбинирайте всички съставки и хлад. Ако имате процесор за приготвяне на храна, можете да преработвате всички съставки на парчета, вместо да ги нарязвате и нарязвате.
Охладете преди да сервирате. Вкус и добавете малко малко сол и черен пипер, вар или карамфил.
Направете четири порции манго салса.
Манго салса хранителна информация за порция:
Калории на порция: 105
Мазнина: 0.5 g
Витамин А: 25%, Витамин С: 64%, Калций: 3%, Желязо: 2%
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 186 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 56 mg |
| Въглехидрати | 45 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 5 g |