Това са домашно приготвени салса съставки с всички свежи и сурови вегански съставки, така че е идеално за лятото, когато всичко е в сезон.
Когато домати са много и времето е от съществено значение, прости и бързи рецепти като този идват доста удобни. Свежата, домашна салса вкусва светове по-добре от сортовете, закупени от магазина. Но това не означава, че винаги ще имате всички съставки на ръка.
С нищо друго освен пресен нарязан домати, чесън, вар, лук и няколко подправки, това е перфектната вегетарианска, веганска и без глутен салса и дори е подходяща за сурова веганска диета . Ако имате нужда от суров вегетариански предястие, лека закуска или лека храна, опитайте тази сурова веганска салса, поднесена или с нарязани пресни зеленчуци, домашно приготвени сурови вегански лешници или, за нещо малко по-различно, опитайте тези домашни сурови вегански чипс царевица .
Нови за ядене сурови или просто проучване на сурова храна диета? Ето някои прости съвети, за да започнете да ядете сурово.
Какво ви е нужно
- 2 чаши домати (нарязани на малки)
- 1 до 2 скилидки чесън (натиснат или смлян)
- 1/4 чаена лъжичка морска сол (или на вкус)
- 1 супена лъжица. сок от лайм
- 2 супени лъжици прясно кориандър (смлян)
- 1 супена лъжица червен лук (накълцано)
- 1/2 чаена лъжичка кимион (земята)
- 1/2 чаена лъжичка прах от чили
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка jalapeño пипер (накълцана или друга лют червен пипер)
Как да го направим
- В голяма купа комбинирайте нарязаните домати, смлян чесън, морска сол и вар. След това добавете каквито и да е незадължителни съставки, които сте избрали да добавите: прясно смляно кориандър, смлян червен лук, смлян кимион, прах от лют червен пипер, лют червен пипер и кайма или други лют червен пипер.
- Смесете леко, за да се съчетаете добре, след което се охладете до готовност за сервиране.
- Ако можете предварително да приготвите тази прясна домашна сурова салса, толкова по-добре, за да позволите на вкусовете да се развият напълно. Охладете поне за един час, ако можете, и добавете малко по-прясно нарязано копър отгоре точно преди да сервирате. Delish! Насладете се на вашата проста и лесна домашно приготвена сурова салса!
- Сервирайте суровата си салса с тези домашно приготвени сурови вегетариански лешници или тези домашно приготвени сурови вегански царевични чипове или заедно с тези сурови вегански брауто маруля .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 39 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 85 mg |
| Въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |