Търсите няколко идеи за Вашите останали великденски яйца? Девилираните яйца, сандвичите и яйчените салати са отличен избор, но твърдо сварените яйца също правят вкусна и питателна съставка или олио за повечето зеленчуци и много салати и салати.
Разбъркайте ги в картофена или макаронена салата или добавете към кремав сос. Добавете нарязани яйца на крокет или салата от риба тон, или домати с любимата си яйчена салата.
01 от 16
Как да си направим перфектно твърдо сварени яйца
Приготвянето на твърдо сварени яйца изглежда съвсем директно, но малки грешки могат да доведат до неприятни резултати. Ето как да направите перфектното твърдо сварено яйце.
Въпреки че има няколко други начина да готвите яйца в черупката, това е най-често срещаното и бързо и лесно. В зависимост от това колко твърда ви харесва вашите яйца, може да искате да настроите времето няколко минути по един или друг начин. Ако харесвате яйцата да имат някаква влага в жълтъка, извадете 2 до 4 минути от времето. Ако ви харесват много сухи и твърди, добавете минута или две.
Подредете яйцата в един слой в средна тенджера . Добавете студена вода; водата трябва да бъде около 1 инч над яйцата. Покрийте тигана.
Поставете тигана на висока температура и го доведете до пълна точка на кипене.
Извадете тавата от огъня (не повдигайте капака) и оставете яйцата да стоят, покрити, за 17 минути за големи яйца или около 19 минути за изключително големи.
Трансфер яйцата в купа с ледена вода, докато не се охладят достатъчно, за да се справят. Най-пресните яйца може да са трудни за лющене, но имам късмет да ги пилеят почти веднага след поставянето им в ледената вода. Просто ги дразни, докато ги отделяте или ги обелвате под течаща вода.
Ако не сервирате веднага яйцата, ги съхранявайте в хладилника за период до 1 седмица.
Ето някои любими рецепти, при които се използват твърдо сварени яйца, включително салати, дебела яйца, зеленчукови ястия и др.
02 от 16
Южна стил Deviled яйцаТайната съставка в тези яйцевидни яйцевидни яйца е сладкото удоволствие от туршия. Направете ги нагоре с парче пити менто или просто поръсете с червен пипер.
03 от 16
Класически скоч яйцаТези скоч яйца са много забавно да се направи, и те са прекрасни с крем сос Дижон. Или им служи заедно с цяла зърнена горчица.
04 от 16
Крем грах с яйцаТова е вкусно ястие и добър пример за това как твърдо сварени яйца могат да се използват със зеленчуци. Аспержите са друг зеленчук, който върви добре със сос от яйца.
05 от 16
Девалско яйце с риба тонТонът е неочаквана съставка в тези вкусни девствени яйца. Гарнирайте яйцата с парчета коринон или копър.
06 от 16
Топла тон и яйца салата ролкиТези горещи сандвичи се правят с горещи кучета ролки или хамбургер кифли. Те са обвити в фолио и са печени, докато са горещи. Уникалният пълнеж е комбинация от риба тон и яйчена салата с нарязани маслини с пълнеж от питиенто. Те са наистина добри!
07 от 16
Аспержи Хляб със сиренеТази обикновена аспержичка включва готварски яйца и сирене чедър. Това е направено с кондензиран сос от супа. Ако не ви е грижа за кондензиралите супи, използвайте подправен бял сос .
08 от 16
Рецепта за салата от риба тон в стил Никоес с дресинг ДижонТази класическа салата се прави със свежа риба тон, твърдо сварени яйца, зелен фасул и картофи. Дионската тоалетна хартия обединява всичко.
09 от 16
Аспержи с крем сосТова е проста, вкусна рецепта и става още по-добре с някои нарязани твърдо сварени яйца и ивици шунка.
10 от 16
Лесна зелена салата с твърдо сварени яйцаТази салата е супер лесна. Замразените варени зелени бобчета се комбинират с твърдо сварени яйца и зелени салати. Обработката на доматения сок е лесна задача.
11 от 16
Просто яйце салатаТова е основна яйчена салата с няколко целина и по желание зелен лук. Това е страхотно напълване със сандвич или може да искате да го поднесете на листа от маруля.
12 от 16
Сладки яйцаНаситно нарязана копър и копър от трева добавят страхотен вкус към тези вкусни яйцевидни яйца.
13 от 16
Салата на южния самунНарязаното варено яйце в тази салата от шунка добавя вкус и текстура. Това също е чудесен начин за използване на остатъчна почивка шунка.
14 от 16
Пилешка салата в южен стилТова е южна пилешка салата, приготвена с твърдо сварени яйца, целина и туршия. Аз използвам удоволствието от копър. Използвайте сладко удоволствие, ако го предпочитате.
15 от 16
Готвене на риба тон с макарониТази лесна тон и юфка готвене включва твърдо сварени яйца и зеленчуци.
16 от 16
Гореща кулинария в ТурцияТази останала рецепта за пуйка е гореща салата, приготвена с твърди яйца и картофено чип или хляб. Използвайте пиле или риба тон в тази салата, ако искате.