01 от 09
Лесно е да намерите бързи австралийски рецепти
Готвенето и печенето рядко са толкова трудни, колкото ги правим, а храни от Австралия и Нова Зеландия са идеални примери за това. Когато търсите бързи и вкусни домашни храни, има няколко фаворити, които трябва да започнете.
От закуска и мезета до основни ястия и любими на Австралия, нека да разгледаме някои от най-добрите и лесни рецепти, които тези страни трябва да предложат.
02 от 09
За закуска: домашно мюсли
Можете да започнете деня си с австралийската закуска, известна като Fry-Up . Той е подобен на бекон и закуска на яйца, които се радват навсякъде по света, но австралийското обръщане обикновено включва печени бобчета.
За по-здравословен вариант, помислете дали да направите свои собствени препечени мюсли . Това е бърза закуска, която е идеална за закуска и една партида може да продължи семейството ви в продължение на много дни, дори седмици. Още по-добре, оформете мюслите в барове за бърза, питателна закуска в движение.
03 от 09
Като аперитив: риба тон и пържени картофи
Австралийската кухня е пълна със забавни мезета като Beef Satay , чиито скари се шпионират на пържола, покрита с кокосови къри.
Друг забавен и бърз вариант е чинията на риба тон и пържени картофи. Тези възхитителни малки бисквити използват нахут, а не картофи и яйца, за да създадат ароматен патица. Пастирите са пълни с риба тон, зеленчуци, кориандър, магданоз и малко пиперче. Те са фантастични, когато се потопиха в домашен сос от мента-кисело мляко.
04 от 09
Салата отстрани: Печена сладка картофена салата
Сладките картофи са известни като " кумара " в Маорци и те са любим зеленчук в Нова Зеландия. И все пак може да ви изненада колко добре работят в салата.
Тази уникална рецепта за салати поставя печена кумара върху романтично легло, след което добавя домати, репички, фета и кедрови ядки. Облечена е с проста комбинация от зехтин и балсамов оцет и всичко се събира само за няколко минути.
05 от 09
Супата е включена: пухкав морков и ряпа супа
Като предястие или основно ястие, малко рецепти за супата са толкова впечатляващи, колкото тази на пушено морко и супа от рапица. Също така ще бъдете удоволствие да знаете, че това е веган, но не се притеснявайте, че по никакъв начин не е скучно.
Супата е кремообразна, защото зеленчуците се готвят, след това се пюрират. Има интересен слой от вкусове благодарение на подправките като кориандър, къри на прах, джинджифил и горчица. Това е супа, която, макар и уникална, със сигурност ще угоди на някого на трапезата.
06 от 09
Вкусна рибни ястия: Пан-пържена чесън-лимон пъстърва
Австралия и Нова Зеландия са заобиколени от океани, така че не е чудно, че рибата се появява редовно в храните. Рибата Бургери, поднесени с тартар, са забавен начин да сервирате почти всяка плътна риба, която имате и те бързо се скарат.
Ако търсите рецепта за сладководна риба, тази пан-пържена пъстърва с чесън и лимон е фантастична. Той използва ценообразната пъстърва на Нова Зеландия и го готви в вкусно ястие, допълнено с черирани домати на скара и картофено пюре. Това е цяла храна!
07 от 09
Фен Любим: Aussie Meat Pie
Сред най-добрите храни в Австралия и Киви са две класики, които са основни в много домакинства. Разбира се, можете да разбиете рибата и чиповете с бира и да я поднесете заедно с тайландски сладък чили сос. Или можете да вземете по-портативния маршрут.
Какво щеше да бъде Австралия без класически месо? Това са любими за спортни събития и работен обяд, защото са толкова лесни за транспортиране. Те също така са пълни с обилна доброта, включително доматено базирана смес от леко подправено земно говеждо.
08 от 09
Неделна традиция: Агнешко печено
Когато става въпрос за вечеря в неделя, много маси ще съдържат агнешко, а традиционното агнешко печено отдавна е любимо.
Тази рецепта е класика, която леко сезон предпочитан разфасовки месо с розмарин и чесън. Печено е на легло с картофи, докато не се влее в устата. Наистина, това е изключително просто, но не е нужно да казвате на никого тази малка тайна.
09 от 09
Сладки третира: Павлова
Всеки обича някое малко сладко удоволствие, от време на време и има някои изпитани и истински фаворити в Австралия и Нова Зеландия. Сред най-лесните са Jam Thumbprint Cookies , в които една купчина от любимото ви конфитюр (често ягоди) се поставя в кладенец на тесто.
Ако искате да получите малко любимци, има шоколадовата доброта на афганистанската бисквитена , любима в Нова Зеландия. По-сложни все още са търсените мерангури, известни като Павлова. Това е рецептата, която трябва да извадите, когато случаят изисква наистина впечатляващ десерт. Плюс това е много забавно да се направи.