Рецепта за мюсли барове

Тази лесна рецепта за мюсли прави вкусна, дъвчаща закуска, пълна с хранителни сушени плодове и ядки.

В тази конкретна рецепта ние използваме сурови тиквени семки, слънчогледови семена, неподсладен сушен или изсушен кокос, неподсладени сушени боровинки, сусам и ленени семена. Но можете да приспособите добавките, които да отговарят на вашия личен вкус.

Всички съставки са свързани заедно със смес от масло, мед и малко кафява захар. Мюсли баровете могат да се държат в херметически затворен съд за поне 1 седмица - ако те вече не са били ядени, разбира се!

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Намажете и поставете 9-инчов (22 см.) Квадратна тава за печене с пергаментна хартия. Заделени.
  2. В огромен тиган с ниска до средна температура, преперете валцувания овес, неподсладен изсушен (изсушен) кокос, пшеничен зародиш, сусамово семе, слънчогледово семе и тиквени семки, като се разбърква понякога за 8 минути или до златисто. Внимавайте да не изгорите сместа. Прехвърлете в метална купа. Оставете настрана, за да се охлади.
  3. Когато сместа е хладна, разбърквайте в неподсладени сушени боровинки и ленени семена.
  1. В малка тенджера на средна температура, гответе маслото, меда и опакованата кафява захар. Разбърква се постоянно в продължение на 3 до 4 минути или докато захарта се разтвори.
  2. Довежда се до кипене, намалява се температурата до ниско и се разбърква, без да се разбърква, в продължение на 5 минути. Добавете гореща маслодайна смес към сухи съставки. Разбъркайте добре до комбиниране.
  3. Сложете сместа в приготвената тава. Използвайте гърба на голяма метална лъжичка, за да притиснете сместа здраво и равномерно.
  4. Оставете да се охлади и след това нарязани на 8 парчета.
  5. Щандовете могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер с фолио за период до 1 седмица.

Безплатна мюсли

Ако ви харесва, че вашите мюсли са насипни да бъдат поръсени с кисело мляко или ядете с мляко като зърнени храни, не натискайте сместа в тава за печене. Свободната смес може да се съхранява в херметически затворен контейнер за период до 1 месец. Ето още съвети за вземането на мюсли по начина, по който ви харесва.