Изпечена рецепта за оризови пудинги, която е напълно без глутен. Включете фурната и изпечете това просто ястие с мляко, захар, ориз, лимон и ароматизирани с канела и стафиди. Може да е малко старомодно, но това не го прави по-малко вкусно, ако имате нужда от десерт без глутен или от бренда рецепта.
Търсите повече десертни рецепти без глутен ? Можете да намерите десетки рецепти за безглутенови торти, бисквитки, пайове и още тук .
Какво ви е нужно
- 4 чаши мляко
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаша ориз (необработен)
- 1 супена лъжица лимонова кора (копър от един лимон)
- 1/4 ч. Л. Сол
- 2 яйца (добре бити)
- 1/2 чаша стафиди
- Dash канела (или на вкус)
Как да го направим
- В голяма купа комбинирайте млякото, захарта, ориза, лимоновата кора и солта. Разбъркайте, за да разтворите захарта.
- Изсипете добре настъргано 2-листово готварско ястие. Поставете готварчето в плитка тава, пълна с 1 инчова гореща вода. Печете, открити, на 325 градуса за 1 час.
- Извадете от фурната и разбъркайте добре. Продължете да печете 45 минути по-дълго. Извадете от фурната.
- Постепенно се разбърква малко количество гореща млечна смес в бити яйца; разбъркайте обратно в останалата млечна смес в гнездото, смесвайки се добре. Разбъркайте в стафиди.
- Върнете се в пещта и го печете 30 минути по-дълго, или докато се постави оризът и оризът се приготви. Извадете от водна баня. Поръсете с канела и сервирайте топло.
- Тази рецепта за вегетарианска оризова пудинг е без глутен и без пшеница.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 196 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 64 mg |
| натрий | 147 mg |
| Въглехидрати | 32 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 6 g |