Домашните вегетариански печени бобчета са чудесно и традиционно допълнение към пикник, вегетарианско или вегетариално барбекю на открито или за всякакви летни потапяния. И печените бобчета лесно се правят в големи количества и почти всички ще обичат тези сладки печени бобчета, дори и вегетарианските деца! Или, ако сте британски, печените бобчета на тост са основна съставка в пълната английска закуска.
Разбира се, можете да вземете кутия от вегетариански печени бобчета от магазина, но тези домашни печени бостънски бобчета с меласа са много по-добри и по-свежи, особено ако имате време да използвате боб, който сте приготвили, вместо от мога. Въпреки това, ако сте свикнали с изпечените бобчета от кутийката, може да откриете, че тази рецепта не е толкова сладка (но това е добро нещо, не е лошо нещо!), Особено, тъй като тя изисква меласа вместо захар и никакви други добавени подсладители.
Тази вегетарианска бостънска печена рецепта за боб е направена с боб, меласа, лук, доматено пюре и подправки, което я прави напълно вегетарианска, както и вегетарианска. Ако имате нужда от него и без глутен, заместете соевия сос за заместител, който не съдържа глутен, като тамари или течен Аминос на Браг и използвайте или зеленчуков бульон или вода без глутен (прочетете етикета, използвайки закупен от магазина зеленчуков бульон, тъй като някои съдържат глутен и някои не го правят).
Сервирайте домашно приготвените си бобчета заедно с домашно приготвения вегански тиган от царевичен хляб или прегледайте още няколко домашно приготвени рецепти за боб, които да опитате.
Какво ви е нужно
- 3 чаши фасул на флоат или фин пен, предварително приготвени или от кутия
- 1/2 чаша меласа
- 1 чаша зеленчуков бульон
- 1 жълта лук, нарязан на кубчета
- 1 чаша доматено пюре
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 ч.л. прах от горчица
- 1/2 ч. Л. Чесън на прах
Как да го направим
- Първо, загрейте фурната до 350 градуса.
- В голям съд за готвене или печене, разбъркайте заедно всички съставки, разбърквайте добре, за да ги комбинирате.
- Покрийте готвене или тава и печете в предварително загрятата фурна за един час. Ако вашите печени боб са прекалено сухи, печете открити още 15 минути.
Сега, не беше ли толкова лесно? Сервирайте домашно приготвените ви на зърна, заедно с домашно приготвен вегански тиган и зелена салата, а вие сте готови за домашно приготвено ястие, вдъхновено от юг!
Наслади се!
Имаш ли остатъци? Използвайте останалите домашни печени бобчета, като ги превърнете във вегетариански пълнени тиквички с печени бобчета , добавете остатъчен ориз, за да направите остатъци от вегетариански бонбони и оризови бонбони , или ако имате остатъчна паста на ръка , пригответе си изпечена боб и макаронена салата .
Искате ли да опитате повече печени бобчета? За нещо сладко децата ще се насладят, опитайте тази рецепта за сладки вегетариански ананас изпечени бобчета или за нещо супер бързо и лесно можете да се приготвите сутрин, ето как да направите вегетариански изпечени бобчета в Crock Pot и накрая, за нещо с много здрави влакна, проверете тези вегетариански печени бобчета с пълнозърнест ечемик .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 474 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 336 mg |
| Въглехидрати | 94 g |
| Диетични фибри | 21 g |
| протеин | 25 g |