Mojito се е повишила в редиците, за да стане един от най-популярните коктейли . Това е проста и приятна напитка, която трябва да бъде на всеки списък с коктейли, които трябва да бъдат вкусен.
Както при много от най-добрите коктейли , Mojito е лесно да се направи. Тя изисква само шепа съставки, повечето от които са свежи и дори могат да бъдат точно там във вашата кухня. Mojito е идеалната напитка за начинаещи, дори и за тези, които нямат напълно зареден бар .
Рум, мента и вар са основните елементи на великия Модито. Варът и мента трябва да бъдат свежи и ромът трябва да е вашият любим лек ром.
В един миг и една бъркалка лъжица са единствените необходими инструменти и за броени минути, ще имате един от най-пресните коктейли, които можете да си представите.
Какво ви е нужно
- 2 унции
- светъл ром
- 2 супени лъжици захар
- 6 до 8
- пресни листа от мента
- плисък
- газирана вода
- 1 вар, нарязан на две половини
- Гарнитура: ментов клон
Как да го направим
- Поставете захарта, листата от мента и пулса на клубната сода в чаша с висока топка.
- Разбъркайте добре, за да разтворите захарта и да освободите вкуса на мента.
- Стискайте сока от двете половини на вар в чашата, като отпуснете половината в стъклото.
- Добавете рома.
- Разбъркайте добре.
- Напълнете стъклото с кубчета лед.
- Топ с клуб сода.
- Гарнирайте с ментовата струйка.
Още съвети за създаването на Perfect Mojito
Румът е единственият алкохол, използван в Mojito, така че е критичен елемент, който ще определи окончателния вкус на коктейла.
Това не е напитката, в която не искате да бъдете евтин. Изберете първокласен ром като Appleton Estate, Рон Матусалем или Mount Gay.
Докато белите руми обикновено се смесват в Mojito, може да помислите и за ром от висок клас. Останете далеч от подправки, обаче. Подправките в капитана Морган и "Сайър Джери" противоречат и отслабват от свежестта на мента и липата.
Ако искате, не се колебайте да използвате прост сироп вместо тръстикова захар. Може да искате да използвате сурова захар като demerara или turbinado, за да добавите по-тъмна сладост на напитката.
Клуб содата е последният елемент, който изисква малко съвети. Разбира се, лесно е да спрете на пазара и да изберете само стара бутилка сода на клуба, но след като опитате бутикова сода във Вашия Mojito, ще откриете, че качествената сода прави различен свят .
Fever-Tree и Q Drinks правят фантастична клуб сода, която е създадена специално за употреба в коктейли. Ако искате да получите малко диво, можете също да опитате един от уникалните вкусове на DRY Soda , или краставица или лавандула са чудесни възможности за добавяне на малко повече вкус към Mojito.
Колко мощен е Моджито?
Mojito е изненадващо лек коктейл. Ако е направен с 80 доказан ром и готовата напитка е около 6 унции, тя тежи само около 13% ABV (26 доказателство) .
Историята на Мохито
Mojito произхожда от Куба в момент, когато качеството на рома не е това, което е днес. Като добавите няколко прости съставки, за да маскирате нежеланите аспекти на рома на страната и да направите по-вкусна напитка.
По време на забрана , американците станаха модерни, за да избягат в островната страна, за да пият няколко напитки, докато се наслаждават на слънцето. През това време мохито започна да грабва международното внимание. За обикновените посетители на Куба това се превърна в популярна напитка и бе второ място в списъка на любимите коктейли на Даниери на Ърнест Хемингуей.
През годините ромът се подобрява и славата на Модито се разпространява изключително. Днес тя е един от най-модерните тропически коктейли .
За една много подробна история на Mojito и други големи ром напитки, прочетете Уейн Къртис " И бутилка на рома .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 184 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 631 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 0 g |