10 здравословни испански рецепти за Нова година

Може да се твърди, че почти цялата испанска храна е здравословна. Той съдържа свежи, здравословни съставки, склонни да избират маслиново масло над маслото и използва малко добавени подправки, но въпреки това не винаги е толкова здравословно, колкото изглежда. Испанците обичат сладките, хляба и свинската си мазнина. Празниците са пълни с кремообразни бисквитки на базата на свинска мандрадо , като яйцата като фабада няма да бъдат пълни без голяма плоскост от свинска мас.

Но, за щастие, здравословните испански рецепти са много лесно да дойдат. От бобовите супи, включващи морски дарове (вместо мастни меса) до студени испански супи, които практически са предписани от лекари, Испания определено е дом за своя справедлив дял от здравословни рецепти.

Ако търсите здравословни рецепти за новата година, не забравяйте да добавите някои от тези испански фаворити към вашия списък за пазаруване!

• 01 от 10

  Рецепта за салата от студено ленено (Ensalada de Lentejas)

  Лещите са здравословен и сърдечен избор както за топли ястия, така и за студени салати. Тук те се комбинират с домати, моркови, твърдо сварени яйца и маслини за освежаване и пълнене на здравословно испанско ястие.

• 02 от 10

  Печена брама с испански салса (Dorada con Picadillo)

  Тази вкусна риба се приготвя цяла във фурната, след което се охлажда и се влива в тази ярка салата. Пикадилата от чушки, лук и домати се подготвят бързо и лесно.

• 03 от 10

  Рецепта за салата от печен червен пипер

  Популярен испански тапа, тези печени червени чушки са покрити с масло и оцет. Те са прости, но незабравими. Те са чудесен избор за стартер, ястие или дори да са основно ястие с тон на върха.

• 04 от 10

  Вегетариански приятелски Испански боб Stew

  Докато много бобове за боб в Испания са пълни с месо, тази версия е без. Използва пушена испанска пържола, за да получи същия ефект като испанското chorizo ​​и води до вкусна и здравословна испанска яхния.

• 05 от 10

  Диня мента Гаспачо

  Обрат на класическата рецепта на гаспачо в Испания, тази версия използва диня и мента за леко плодов резултат. Вие няма да можете да спрете само на една чаша, а гаспачо се казва, че е истински суперхранен, идеален за всеки, който иска да добави повече плодове и зеленчуци в своята диета!

• 06 от 10

  Рецепта за краставици и нар

  Краставиците, наровете и бобът Garbanzo се съчетават в тази красива зимна салата. Ястието е лесно да се направи и вкусно, и изглежда красива на празнична трапеза.

• 07 от 10

  Испански стил Вегетариански пълнени пиперки

  Тази лесна рецепта за настърган пипер води до сладки пиперки, напълнени с пшеница, лук и гъби и се сервират на върха на доматен доматен сос. Тук няма да пропуснете месото.

• 08 от 10

  Рецепта от сос Veracruz

  Този сос не е предназначен да бъде много пикантен; малко количество мек хляб güero или jalapeño пипер, за повече за вкус, отколкото за пикантност. Използването на jalapeños в рецептата е двойно подходящо, тъй като името му произлиза от Jalapa , столицата на Veracruz State. Това е фантастичен сос за здравословна риба или пилешки рецепти за обяд или вечеря.

• 09 от 10

  Лесно пилешки гърди с рецепта за доматен сос

  Една от най-простите рецепти в испанската кухня, тази пиле с рецепта за доматен сос е перфектно сервирана до чиста зелена салата.

• 10 от 10

  Рецепта за яйца на фламенко: Печени испански яйца със зеленчуци

  Испанците обичат яйцата си и често ядат яйца за обяд и вечеря. Тази рецепта изпече яйца върху легло от прясно изцедени зеленчуци. Това е удовлетворяваща испанска комфортна храна, която е вкусна по всяко време на деня.