Топ 10 южноафрикански храни да опитате

Разгледайте списъка с топ 10 южноафрикански храни, за да опитате, за да получите най-доброто количество от ястия с местни, холандски, малайски и френски влияния. Южна Африка е най-космополитната страна в Африка и има развита туристическа индустрия. Има толкова много да се направи и да видите от отиване на сафари за посещение на селища; като се наслаждавате на храна и винени обиколки в носа, за да посетите храна в Хърватия в Дърбан.

Въпреки това, поради броя на южноафриканските мигранти по света, вече не трябва да пътувате много далеч, за да опитате вкус на Южна Африка. Въпреки че нищо не бие истинското преживяване, което пътуването носи, този опит в Южна Африка може да бъде по-близо, отколкото си мислите.

• 01 от 10

  Chakalaka

  Чакалака е много проста и лесна за приготвяне, която е израснала от градовете на градовете в Южна Африка. Обичайни компоненти са печени боб , къри, чушки и моркови. Почти е невъзможно да се намери южноафрикански барбекю (braai) без чакалака.

• 02 от 10

  пастърма

  От скромното си начало като изпечено месо, направено само за съхранение, до пикантната закуска е днес, biltong е повсеместно една от най-добрите южноафрикански храни, които да опитат. Тя е обичана от много южноафрикански, но може да е придобит вкус за другите. Ако сте изпробвали говеждо и сте го харесали, много вероятно е biltong да слезе много добре.

• 03 от 10

  Potjiekos

  Potjiekos е типично южноафриканско ястие, родено чисто от необходимостта да готви, докато се движи на открито. С корените си, поставени в африканска традиция, която се предполага, че се е появила по време на Големия Трек, гърчовете са дошли далеч; но това е неразделна част от ядрената култура на Южна Африка, както я познаваме днес. Той се приготвя в малък съд и типичните съставки включват месо, зеленчуци и нишесте (картофи).

• 04 от 10

  Дърбан пилешко къри

  Представяне на къри на Дърбан , тази рецепта за пилешко къри е бързо и лесно. Резултатите са много задоволителни. Завършваш с по-малко и утешително къри, което върви много добре с ориз басмати и сабъл отстрани.

• 05 от 10

  Млечен торта

  Млечният сладкиш, известен още като melktert в африканските острови, е млечен от Южна Африка в традиционния крем. Рецепта, внесена от холандците, но melktert е част от тъканта на южноафриканската храна, че всяка година, 27 февруари, се празнува в Южна Африка като официален ден за млечни продукти.

• 06 от 10

  Кайсия Blatjang

  Кайсиевият блатжанг е южноафриканско сладко, направено със сушени кайсии. Това е перфектното подправка, която върви добре със сирене или дори боботи . Това ли е хляб , може да попитате? Да, това е чучулига. Но не всички хапки се квалифицират като блатханг.

• 07 от 10

  Малката пудинг

  Малката пудинг е южноафрикански десерт с произход в носа. Тя се казва, че е била създадена от холандските заселници и включва каймак конфитюр в рецептата. Тя е толкова декадентна и е сравнима с лепкава карамел , но е много по-добре.

• 08 от 10

  попара

  Папата е името на Южна Африка за твърдата царевична каша, която е толкова известна на африканския континент. Това е основно ястие в braais (южноафрикански барбекюта) и е идеално за натрупване на гъсти и вкусни сосове и ястия.

• 09 от 10

  Boerewors

  Boerewors е висококачествен колбас, често извит в кръгла форма, както е представено. Произвежда се с високо съдържание на месо и може да бъде произведено от говеждо, свинско или дивечово месо. Това е задължително да има в braai.

• 10 от 10

  Говеждо боботи

  Боботи е чисто южноафриканска ястие, приготвено с мляно или нарязано месо, плодове и подправки. Той се затваря със сос от крем и дафинови листа и се пече във фурна, докато крематът не е готов.