Уморен ли сте от същата стара картофена чиния? Опитайте тези прости пюре от картофено пюре, ароматизирани със сирене Чедър, пуешко и пармезан. Те са доста лесни и не толкова тежки, колкото повечето картофи. Ако се чувствате авантюристично, опитайте да добавите някои истински или имитирани соеви бекове за допълнително пицаз.
Какво ви е нужно
- 4 средночервени картофи , обелени и нарязани на кубчета
- 1/2 чаша топло мляко
- 1/2 чаена лъжичка прах от лук
- 1/2 чаена лъжичка
- сол
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 1/2 чаена лъжичка
- бакпулвер
- 2 супени лъжици брашно за всички цели
- 1/2 чаша фино нарязан
- Сирене чедър
- 2 супени лъжици прясно захапени
- див лук
- 1/4 чаша (около) настъргана
- Сирене пармезан (не консервирани неща)
Как да го направим
Сварете картофите в осолена вода, докато вилицата не се разцепи. Изцедете добре и се върнете в гърнето. Добавете мляко, лук на прах и сол. Маска, докато не останат бучки. Разбъркайте заедно брашното и бакпулвера. Добавете към картофено пюре, заедно с разбитото яйце и разбъркайте, докато сме смесени. Сгъстете сиренето Cheddar и пуешката.
Загрейте фурната до 350 F. Поставете лист за печене с незалепващо фолио.
Лъжица или тръби (около 2 инча в диаметър) върху подготвен тиган.
Поръсете със сирене от пармезан. Печете около 20 минути, докато се надуе и златисти. Оставя се да се охлади за 5 минути, преди да сервира.
Добив: от 8 до 10 порции (около 20 капсула от картофи)
Метод на смесване:
Поставете варени картофи в канавката на тежкотоварните. Добавете мляко, лук на прах, сол, яйце и бакпулвер. Пулс до гладка и комбинирана. Трансфер в купа и сгъване на сирене Чедър и пуешко. Продължете по-горе, за да се печете.
Забележка: Методът на Blender е тестван с Ninja Kitchen System 1200 .
Предлагани свързани рецепти
• Рецепти за салата от картофи
• Рецепта за картофи на Alfredo Parsley
• Американска картофена кюфте рецепта
• Рецепта от синьото картофено кюспе
• Рецепта на картофи Brie с двойно покритие
• Лесна рецепта за картофи
• Златни картофи без мазнини
• Рецепта "Gratin Dauphinois"
• Рецепта за пържени картофи с билки
• Рецепта за праз и картофено пюре
• Рецепта за картофи от паприкаш
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 328 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 9 g |