Ние всички обичаме да ядем изтеглено свинско месо с макарони и сирене отстрани, но някога сте си помисляли да ги смесите заедно? Тази рецепта съчетава двете комфортни храни, за да направи невероятно вкусно готвене. Независимо дали използвате закупено изтеглено свинско месо или собствени домашни остатъци, този съд ще се превърне бързо в любимо семейство.
Сервирайте тази касета с домашно коледно брашно и бисквити или меки ролки . Можете да заместите изтеглено пиле , издърпано шунка или настъргано говеждо, ако искате.
Какво ви е нужно
- 8 унции сурови макарони (около 2 чаши)
- 1/4 чаша масло (1/2 пръчка)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 2 чаши мляко
- 1/2 чаена лъжичка мърдана горчица
- 1/2 чаена лъжица сол или на вкус
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 2 чаши настъргаха острата сирена Cheddar
- 2 чаши
- извадено свинско месо
- 1/2 чаша чаша Cheddar Jack или мексиканска смес от сирена
Как да го направим
- Пригответе макароните във вряща осолена вода, следвайки указанията на опаковката. Изцедете и изплакнете в гевгир.
- Загрейте фурната до 350 F (180 ° C). Масло 2 1 / 2- до 3-таблетка за печене.
- Междувременно загрейте масло в тенджера на средна температура. Добавете брашното и продължете готвенето за 2 минути, като постоянно се разбърква или разбърква. Постепенно добавете млякото, което се разбърква добре. Кук, разбърква се, докато се сгъсти и гладка.
- Разбъркайте в земята горчица, сол и прясно смлян черен пипер. Добавете ситото сирене Cheddar и гответе, разбърквайте, докато се стопи.
- Съчетайте изцедените макарони със сос от сирене, като се смесвате добре.
- Загрейте изтегленото свинско месо на печката или в микровълновата печка, докато се нагорещят (или като пакет насочват, ако използвате закупени).
- Сложете макароните и сиренето в тавата. Нагоре с изтегленото свинско месо. Поръсете изваденото свинско месо със сирене Cheddar Jack.
- Печете за около 20 до 25 минути, или докато готвенето е горещо и сиренето се е разтопило.
Съвети и вариации
Независимо дали имате любима рецепта за макарони или искате да опитате нещо малко по-различно, тази касета е идеална за добавяне на други съставки.
- Смесете в някои нарязани jalapeno и / или леко нарязани зелени чушки чушки. Това ще бъде чудесно, особено ако застанете нагоре в готвене с мексиканското сирене.
- Чувствайте се свободни да използвате други форми на тестени изделия като пен, черупки или rotini.
- Ако добавите зеленчуци като броколи или грах, това ще бъде еднократно хранене.
- За по-хрупкаво покритие, поръсете с някои настъргани настъргани сирена с настъргано сирене.
- За да се ускори приготвянето на бешамела (маслото / брашното / млечния бял сос), използвайте загрято мляко и го добавяйте постепенно като рецепта.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1060 |
| Общо мазнини | 73 g |
| Наситените мазнини | 40 g |
| Ненаситена мазнина | 22 g |
| Холестерол | 228 mg |
| натрий | 1,682 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 57 g |