Карибски десерти

Торти, кремове, бисквитки, пудинги, сорбета - вие го наричате и Карибите го имат, когато става въпрос за десерти. Най-голямото вдъхновение идва от изобилието от естествено сладки тропически плодове. Също така, захарната захар е една от ранните култури, донесени в Карибите от испанците и се е превърнала в основна касова култура по време на колониалното време. Тези фактори и влиянието на европейските заселници правят изобилие от сладки преживявания на островите. Ето списък на любимите ми рецепти.

• 01 от 06

  Бадърджи рома напоена торта

  Не е нужно да сте експерт пекар, за да направите тази торта Това е лесна версия на ром торта използва пакетиран жълт торта смес. Не бива да се изненадвате, ако откриете, че ромът е в печене. Производството на ром е движещият фактор зад икономиката, историята и културата на Карибите. Той не се използва само за напояване на коктейли, но и за консервиране и готвене. Почти всяка островна група произвежда свой различен стил на ром; изберете любимата си за тази рецепта.

• 02 от 06

  Шоколадова хлябка (Pudín de Pan Chocolate)

  Изглежда, че всяка страна има версия на пудинг, дори и в Карибите. Испанските острови го наричат ​​"pudín de pan". Тази влажна шоколадова версия е един от любимите ми начини да използвам остарял, дневен хляб, преди да се развали.

• 03 от 06

  Mango Puff Обработка на сладкиши (Pastelillos de Mangos)

  Моето вдъхновение за рецептата за оборот на манго идва от традиционния оборот от гуава. Предпочитам манго, затова заместих мангото с гуава. Каква хубава изненада. Сервирайте тези сладки обороти за десерт, следобедна закуска с кафе или закуска.

• 04 от 06

  Кокосови целувки (Besitos de Coco)

  Ето още едно любимо лечение в испаноезичната Карибите. Кокосови целувки са вид бисквитка, направена от кокосови люспи. Тази основна рецепта е лесна за начинаещи и може да бъде облечена с натрошени ядки или потопени в шоколад.

• 05 от 06

  Кокосово оризово пудинг

  В Карибите, кокосовите орехи се намират в много десерти. Кокосови ориз пудинг е популярен десерт в Карибите, толкова много, така че понякога се сервира за закуска. Ето една лесна рецепта, която започва с варен ориз. Той прави вкусна, кремообразна кокосова оризова пудинг .

• 06 от 06

  Черната торта - Карибска коледна торта

  Тази торта е с няколко имена - черна торта, коледна торта, голяма торта, ромска торта и сватбена торта. Старият сух плод, напоен с ром, придава на тортата тъмно изражение, откъдето идва и името на черната торта. Но тортата е толкова ценена, че се нарича и голяма торта и се сервира при специални случаи като Коледа и за сватби. Каквото и да искате да го наречете, ето как да направите тази прекрасна торта .