Падането води до невероятна реколта, като един от най-добрите третира това е крушата. Нищо не прави по-добро "печене", отколкото топла снизходителна чаша с лъжичка сладолед от ванилов боб. Вашите гости ще харесат презентацията и мислят, че сте прекарали часове, когато всъщност цялото ястие отнема около един час. Има голямо разнообразие от круши там, така че изберете разумно. Bosc или Anjou са силно препоръчителни, тъй като те са лесни за намиране (повечето магазинчета за хранителни стоки носят най-малко Bosc) и са достатъчно твърди, за да запазят формата си при готвене. Ако изберете по-мек сорт, подобно на бартлет, вкусът ще бъде също толкова добър, но текстурата ще бъде по-скоро като крушов сос след варене. Можете също да замените ябълките или дори боровинките, ако крушите не са вашият любим аромат.
Овесената каша е само най-правилната. Тя не е твърде тежка, но дава голяма текстура. Добавете малко нарязани орехи или бадеми към сместа, ако искате допълнителна криза. Вътрешен съвет: Можете да направите както нарязаната крушова смес, така и овесена каша. Съхранявайте ги отделно в хладилника и се печете направо преди вашите гости да дойдат. Ако нямате буркани, използвайте нормално ястие. Същите инструкции ще направят и ще получите красив резултат. Само миризмата ще привлече всички съседи към входната врата.
Какво ви е нужно
- 4 средни круши, обелени и нарязани на парчета
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица кафява захар
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 4 супени лъжици старомоден овес
- 3 супени лъжици брашно за всички цели
- 1/2 чаена лъжичка канела
- Плодова индийска индийско орехче
- 2,5 супена лъжица студено масло
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350F.
- Поръсете лимонов сок над парчета парчета круша. Разбъркайте.
- Добавете 1 таблетка гранулирана захар и 1 супена лъжица брашно към сместа и разбъркайте до комбиниране.
- Поставете парчета парчета на дъното на всеки буркан на зидария, докато те са на 2/3 път до буркана.
- В друга купа комбинирайте останалата захар, овес, брашно, канела и индийско орехче.
- Добавете студено масло в купата и комбинирайте до пясъчна текстура.
- Поставете сместа върху горната част на крушите, докато достигнат върха (оставащ 1/3).
- Печете за 30 минути.
- Сервирайте, когато все още сте топли в бурканче за зидария, за предпочитане със сладолед. Също така можете да се охладите и да подгрявате за 2 минути на високо за късна вечеря.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 264 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 19 mg |
| натрий | 356 mg |
| Въглехидрати | 41 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 3 g |