Всички американски любими
Какви са комфортните храни? Те са успокояващи храни, които предизвикват носталгия или успокояващи спомени от детството. Те са безопасни храни, с безкомпромисни аромати, които често се покриват в коремните въглехидрати. За повечето от нас тези храни далеч не са гурме. Те са олицетворение на домашното готвене.
Какво прави кухнята за готвене?
Уютът е може би най-важното качество в комфортната храна и този вид интимност често изисква храна, която е топла (и в идеалния случай, която отоплява дома, докато готви), мека и кремообразна.
Изповядването на майчиното мляко не е случайно. Много любими храни за храна са ястията, които могат да се поднасят на малки деца, които да ги отбиват, както и на възрастните възрастни, чиито зъби може да не издържат на по-строга цена.
Разбира се, носталгията храни са голяма част от комфортната кухня. Менюто на детските рождени дни - пица, хот-дога, торта - може да се нарече комфортна храна за някои. Тези, отглеждани в други части на света, ще покажат огромна привързаност към храни, които са обичали като деца: например, сладък мексикански авен, а не ароматен американски овесена каша.
Намиране на любимите комфортни храни на Америка
Проведохме анкета на читателя и резултатите бяха разходка по паметта на паметта. Ревизирането на любимите американски комфортни храни показва характерни тенденции, свързани с възрастта, регионалното местоположение в детството и етническото възпитание. Комфортните храни в южна Луизиана са различни от тези на крайбрежната Нова Англия.
Но има някои припокривания.
Не е изненадващо, че фъстъчено масло и желеобразни сандвичи и сирене на скара са най-високи в списъка ни, но кой се нуждае от рецепта за тях? Следващите най-популярни са месо, картофено пюре, печено гърне, пържено пиле, макарони и сирене, спагети, и изненадващо, добра готварска риба тон.
Това може би е показателно за традиционните американски детски години, че много малко зеленчуци са направили този списък.
Американски комфортни храни и рецепти
Тук са най-комфортните храни, всяка от които е свързана с подходяща рецепта, традиционна или актуална. Те са изброени в азбучен ред за удобство. Вашите фаворити направиха ли списъка?
- Банан пудинг : ванилия вафли бисквитки и банани в пудинг, какво не е да обичаш?
- Гроздов готвар : Тази рецепта използва гнойна бира на Гинес за традиционна ирландска яхния.
- Грисът печено печено : Има много начини за подготовка на гърдите.
- Пилешка супа : Използвайте тези съвети за класическата супа за душата.
- Царевица на кочата : Как да го готвя правилно.
- Пържено пиле : Накиснете го в мътеница, след това се запържвайте и изпечете тази класика.
- Желатин : Класическата детска закуска и основата на много салата от джело.
- Горещи кучета : Сварете ги, ги разбърквайте, скайте или ги натрошете в бира.
- Сладолед : Всички крещяме за сладолед.
- Макарони и сирена : Не е нужно да идва от кутия.
- Пюре картофи : Как да направите това класически.
- Тиква пай : Направете го чудесно с меласа.
- Shepherd's Pie : За феновете на месото и картофите.
- Спагети : Месо в соса или отстрани с кюфтета?
- Доматна супа : Горещи обеди около масата.
- Тоно касър : Основен бюджет.