01 от 05
Какво е крикет чай?
"Тръка" от кожа на върба; сънливи аплодисменти от постпрандиалните смущения; шезлонги на зеленото село; слънчево греене и лек бриз; всички в крайна сметка обобщават неделя следобед на крикет във Великобритания. Добре, може да е леко романтична гледка, а слънцето - нещо рядко, но описва приятната привлекателност на вековната традиция на село крикет.
Основен за перфектен мач за крикет е крикетът, който сервира по средата на мача.
Не е изненада, че перфектният чай за крикет не е за разлика от традиционния следобеден чай. Уверен съм от моето семейство и приятели от крикет, че са задължителни сандвичи, питки, сладкиши, плодови тикви (не сок) и кипване на чай. Всеки клуб ще има своите любими, но рядко се отклоняват от тези жизненоважни елементи. Конкуренцията е ожесточена при производството на най-свежите сандвичи, най-леките кифлички и пухкавите торти и горчивият блясък, ако стандартите не са високи
На следващите страници ще откриете набор от изпитани и изпитани рецепти, които ще ви помогнат да създадете идеален чай за крикет, който да ви помогне по пътя си. За щастие ще бъдете доволни да знаете, че не е от решаващо значение да разберете странните правила на крикет, за да се насладите на следобед, гледайки играта (макар и да ви помага), и ви желая успех, ако искате да сте по-ангажирани.02 от 05
Сандвичи за перфектния крикет чай
Точно както при един следобеден чай, сандвичите са тънкостите, които държат чая заедно. Всеки традиционен сандвич е приемлив, просто се уверете, че пълнежът е достатъчно здрав за онези гладни спортисти и зрители.
Няма нищо по-скоро като британците в сандвича-арената като пръстови сандвичи, които са нарязани от тънък бял хляб, леко омаслени с отрязани корички. Току-що защо се нарязват коричките, никой не знае, фаворити, ако са били и все още се считат за по-изтънчени и често се смятат за малко пот. Тези деликатни сандвичи винаги са добре дошли, но няма да бъдат като пълнене като ролка, така че ще ви трябват повече.Традиционни пълнежи за сандвичи с пръсти
- Краставица - тънко нарязана, обелена краставица, класика
- Яйце и кресон - нарязано варено яйце, обединено с малко майонеза и поръсена с горчив кресон.
- Сьомга и краставица - обикновено това би била консервирана сьомга, покрита с тънки резени от обелена краставица. Тонът също прави добро напълване.
- Шунка - любима, използвана филийка печена шунка или варена.
- Говеждо и хрян - филийки студено говеждо месо със светъл крем от хрян крем и леко поръсена крем, перфектно.
- Коронационно пиле - още един класически сандвич пълнеж от ястие, предназначено за коронацията на кралица Елизабет II през 1952 г., като представа за колониалната природа на Британската империя.
- Сирене и бонбон - това са тънки филийки или настъргано сирене и лека петна от бренстън туршия или домашно сладко.
- Домат Сандвичи - по-малко популярни, тъй като те могат да направят хляба сладък, служат само ако можете да ги направите пресни.
Всички горепосочени пломби за сандвичи могат да се поставят в ролки за хляб, или хлебчета за хлебни сандвичи.
03 от 05
Савюри за крикет чай
Сандвичи и ролки са най-тежките вкусни части от кристалния чай, но не се отнасят и за други пикантни храни. Това са истински класики, които заслужават място на масата (и за които крикетците ще бъдат много благодарни).
04 от 05
Салфетки и торти за перфектния крикет чай
Дори не мислете за сервиране на чай за крикет без разнообразие от торти и кифлички. Сандвичите са чудесни, а пикантите са важни, но торти и питки са от съществено значение.
Сладките и сладките също ще бъдат компонентите на вашия чай, за да предизвикат най-много конкуренция; гъба с пера, добре издигнати плодови снаксове с купичка домашно приготвено сладко ... натискът е натиснат. Не позволявайте на тази конкурентоспособност да ви изплюе, обикновено е добре обозначена и част от бандита около всеки британски чай-време. Проверете тези рецепти, някои с придружаващи видеоклипове и ще се оправи.
Една торта, която трябва да се сервира, е Виктория Спондж. Тази проста, класическа торта е обичана от всички и можете да джаз вашите с добавка на конфитюр и сметана или на висотата на лятото защо да не добавите няколко пресни ягоди или малини. Една фриволна торта на Батенберг винаги повдига усмивка и не забравяйте шоколада или традиционната богата торта .05 от 05
Питие за перфектния крикет чай
Няма големи награди за познаване на кои напитки се предлагат в чай за крикет ... разбира се чай и много от тях. Няма да ви благодарим, че служихте на "фантазия" чай, да се придържаме към обикновен черен чай и да оставим Ърл Грей и любимите чайове като опция. Не забравяйте, че ще ви е необходима голяма чайник.
Друга популярна напитка при чаша за крикет е плодовата скула, това не е плодов сок, а плодова напитка, разредена с вода, която е популярна във Великобритания и Ирландия от началото на миналия век.