Искате да се печете бързо, случайно лечение, но не се чувстват като много измерване на съставките? Ако имате кутия микс от торта на ръка, можете да я хакнете, за да разбиете една партида бисквитки Cake Mix, персонализирани с любимите си добавки. Донесено на този сайт от читател и заета майка на трима, тази рецепта първоначално призова за дяволски храна сладкиши и шоколадови чипове. Но има много други големи комбота. Ето няколко неща, които можете да опитате:
- Смес от ванилова торта със сушени боровинки и бели шоколадови чипове
- Шоколадовата торта се смесва с нарязаната Heath Bar и нарязаните пекани
- Лимонова торта се смесва с нарязани фъстъци
- Дяволската храна се смесва с чипс фъстъчено масло
Рецепта на Мири - тестове и съвети:
Още през 2007 г., когато тази рецепта беше публикувана за първи път на сайта на Kosher Foods.com, стандартните смеси от торти обикновено съдържат 18,25 унции смес. През годините марки като Duncan Hines и Betty Crocker намалиха размера на своите смеси до 15,25 унции. За рецепти, които използват смеси от торти като съставка, тези липсващи три унции могат да имат отражение. Ако използвате смес, която съдържа 15,25 унции, започнете с по-малки количества масло и добавки. Ако използвате по-голяма опаковка, като Trader Joe или ако искате тънки, чисти бисквитки, може да предпочетете по-големи количества масло и добавки.
Можете да използвате няколко вида добавки, но запазвайте общо между 3/4 чаша и 1 чаша. Ако искате да направите повече от един тип "бисквитка", разделете тестото, преди да разбъркате добавките и намалете съответните количества.
Много смеси от сладкиши и сладкарски бонбони съдържат млечни продукти, така че, ако трябва да пазите бисквитките си , уверете се, че сте проверили етикетите, за да сте сигурни, че нямат млечни продукти.
Актуализирано от Мири Ротковиц
Какво ви е нужно
- 1 кутия торта смес
- 2 големи яйца, леко пребити
- 1/3 до 1/2 чаша неутрално ароматизирано масло, като слънчоглед или рапица
- 3/4 чаша за 1 чаша микс, като шоколадови чипове, стафиди или нарязани ядки
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт (180 градуса по Целзий). Линия 2 l arge оформени листове за печене с пергамент хартия.
2. Поставете сместа на тортата в голяма купа. Добавете яйцата и маслото. Разбъркайте добре, докато съставките не бъдат напълно вградени, и не остава суха сметана. Тестото ще бъде много дебело.
3. Разбъркайте в смесите, докато бъдат добре разпределени. (Можете да ги замените с чисти ръце, ако тестото е прекалено гъста, за да се разбърква.)
4. Изсипете чаени лъжички от тесто върху предварително приготвените листове за печене. Печете в предварително загрятата фурна за 10-12 минути или докато върховете на бисквитите изглеждат сухи и центровете са настроени.
5. С помощта на шпатула внимателно прехвърлете бисквитките в шкаф за охлаждане.
ПРОМЯНА:
3. За бисквитните барове поставете тестото в нематериален стъклен тиган от 8х10 инча. Печете на 350 градуса по Фаренхайт (180 градуса по Целзий) в продължение на 18-22 минути или докато вградената клечка за зъби излезе чиста. Охладете преди рязане.