01 от 11
Открийте любимото предястие
Британската храна не трябва да бъде трудно да се направи и по-голямата част от нея всъщност е доста лесно да се подготви. И когато става въпрос за мезета, имате много рецепти, от които можете да избирате.
Можете бързо да карате заедно някои прекрасни и вкусни британски мезета като традиционни любими като балон и писък, както и съвременни чудеса като азиатска подправка салата от пуйки.
02 от 11
Bubble and Squeak
Един от най-популярните британски предястия е балон и писък . Тази рецепта за картофено торта е невероятно лесно и ще отнеме около 20 минути, за да се подготвите от начало до край.
Най-добрата част от балона и писък е, че използва остатъчен картофено пюре, традиционно от голямо неделно ядене. Можете също така да използвате каквито зеленчуци имате на ръка (или остатъци), със зеле, швед, моркови, грах, и кълнове от Брюксел, които са сред любимите.
03 от 11
Традиционен коканан
Ако търсите традиционна ирландска рецепта, за да започнете яденето си, не търсете повече от Colcannon . Тази сърдечна рецепта за картофи е подобна на балон и писък, а шотландската версия нарича Rumbledethumps .
Красотата на Colcannon е, че можете да го направите в традиционния начин на картофено пюре или да го направите в торти, които са идеални, за да служат като първи курс. Ястието се отличава с лук и въпреки че калето е класическата съставка, зелето също не е лошо.
04 от 11
Шотландски татчи снаксове
Картофите са навсякъде в британска кухня, а татките са една чудесна възможност за изполването на останалите картофени картофи. Докато традиционно храна за закуска, тези питки могат да работят за всяко хранене на деня.
Най-популярни в Шотландия са татките с вкусни малки картофени торти, които се запържват само за няколко минути. Докато яйцето не може да бъде традиционна съставка, то помага да се обвърже тортата. Също така искате да сте сигурни, че вашите картофи са добри за каша.
05 от 11
Бързи зеленчукови фритати
Може да не е традиционна британска тарифа, но зеленчуковите фритати са много популярни в Обединеното кралство. Ако все още трябва да дадете домашно приготвена фритате, тази рецепта е перфектната възможност.
А frittata е бързо и лесно ястие ястие, че пържени в само за няколко минути, идеален, за да служи на гостите. Можете просто да добавите любимите си кубчета зеленчуци, заедно с чесън, лук и козе сирене, за да създадете вкусни предястия. Нарежете го на филийки и го поднесейте заедно със салата, за да започнете отлично хранене.
06 от 11
Класически коктейл от скариди
Започнете вечерята си отдясно с класическа рецепта за коктейли . Макар че това беше истински хит през 60-те и 70-те години на миналия век, той загуби благосклонност за известно време - но това е обратно!
Този супер бърз аперитив предлага най-пресните скариди и скариди, които можете да намерите, а сосът е невероятен. Създаването на собствен коктейл сос е много лесно - всичко, от което се нуждаете, е майонеза, хрян и кетчуп. Поставете скариди на легло от хрупкава маруля заедно със соса и гостите ви ще бъдат доволни.
07 от 11
Карфиол, броколи и горска супа
Двама любими зеленчуци се събират в една гореща сурова супа. Карфиол, броколи и горчица супа е идеално допълнение към зимна вечеря, а вкусът е забележителен.
Парената карфиол и броколи се комбинират с картофи, чесън и лук и се вдухват в зеленчуков бульон, докато се овлажнят. Супата се очиства и подправя с любимата си пълнозърнеста горчица и Crème Fraiche, което й придава прекрасно кремообразно докосване.
08 от 11
Водна кърпа и ракетна супа
Ако се нуждаете от малко напитка, тази рецепта за супа е тук, за да ви помогне. Уокърс и ракетна супа е здравословно и е фантастично средство за онези дни, когато се чувствате малко бавен.
Супата е пълна с подхранващи зеленчуци, включително водка, ракета (или арукула) и бебешки спанак, които се сотат преди да се налеят в супа. След бързото пюре, топла купа от тази кремава, зелена супа е готова да се наслаждава.
09 от 11
Пушена хлебарка със сладка царевица
Тази пушена рецепта за пикша на хмел е забавна вариация на шотландската класика " Кълън" . То е също толкова сърдечно, запълващо и задоволяващо, и също толкова лесно да се направи.
Единично пушено пилешко филе формира основата на супата. Празът, морковът, спанакът и лукът съставляват останалата част, докато здрав куп от сладка царевица го завършва. В традиционния начин на хранене кремната супа се уплътнява до перфектна консистенция.
10 от 11
Зеленчукова и бобена супа
Зеленчукова и бобова супа е идеален предястие за студените нощи през зимата и отличен предшественик на всяко основно ястие, което приготвяте. Докато списъкът на съставките за тази супа може да изглежда дълго, всичко на нея е много обичайно и вече може да имате най-вече в кухнята си. Белите бобчета са най-добрият начин за използване, но не забравяйте да ги накиснете за една нощ, ако бъдат изсушени.
11 от 11
Азиатско подправена салата от Турция
Ето една салата с някои от тях. Това е идеалната рецепта за онези времена, когато искате да се откъснете от пуешко къри и да опитате нещо различно. Тази азиатска подправка салата има някои прекрасни подправки, с комбинация от джинджифил и лют червен пипер в нар и соево превръзка. Салатата включва хрупкави кашу с сладки, сушени боровинки и останалата пуйка, патица или пиле. Това със сигурност е разговорът за вечерята.