Традиционният флейджак е един от най-бързите, най-лесните и най-важните евтини печени продукти, които трябва да направите. Това е традиционна рецепта от флейпик с добавка на вкусни сушени плодове, мед и банан.
Традиционният флагджък, както и плодовият клепач, са много здрави, тъй като се произвеждат предимно от овес, който е пълен с желязо, цинк и витамин В, така че можете да ги изядете без много виновност.
Какво ви е нужно
- 1/3 чаша / 6 супени лъжици Златен сироп или царевичен сироп
- 3½oz / 100g масло
- 3oz / 85g мека кафява захар
- 3 супени лъжици мед
- 12 oz / 350g овес смесени с 3½oz / 100g сушени кайсии
- 1 малък банан, пюре
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F / 180 ° C / газ 4
- Маслото е швейцарско калайче от типа 9 "x 13" / 23 см х 33 см и линията се подрежда с печене на пергамент.
- Поставете сиропа и маслото в голяма тенджера и внимателно загрейте, докато маслото се разтопи в сиропа и се разбърка добре.
- Поставете овесена каша в просторна купа за печене, добавете всички други съставки, след което излейте сместа от масло и сироп и разбъркайте, за да покриете овесена каша.
- Изсипете сместа в предварително приготвения калай и разстилайте равномерно, за да напълнете калая, като се уверите, че повърхността е равна.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 25 минути или до златисто кафяво. Извадете от фурната, докато фланецът все още е леко мек, след като се охлади.
- Поставете калайчето върху охлаждаща батерия за тел и изрежете фланеца на квадратчета и го оставете в калай до пълно студено.
Клапата се съхранява добре в херметически калай.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 421 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 36 mg |
| натрий | 8 mg |
| Въглехидрати | 72 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |