Насладете се на вземането и храненето на тези високопротеинови купи за вегетарианци и вегани
Всяка от тези високо протеинови вегетариански рецепти има пълна хранителна разбивка, така че ще знаете колко протеин получаваш във всяка сервирала. Всички рецепти са също вегетариански и без млечни продукти, без животински продукти (освен ако не ги върнете със заквасена сметана и сирене, както е показано на снимката).
Тези рецепти са в низходящ ред на съдържание на протеини на порция. За повече протеини започнете в началото на списъка.
Наслади се!
Вегетариански Тофу Чили
(28,9 грама протеин) Бобовите зърна и тофу осигуряват едно-две удари на протеина. Тази рецепта включва също гъби и камбала, които не виждате в много рецепти за чили.
Вегетариански Tempeh Chili
(24.7 грама протеин) Това чили използва боб и теме, протеинова храна, произведена от ферментирали соеви зърна и често зърна като ечемик. Той е по-ароматен от тофу, а когато се нарязва на чили, той прави лесен заместител на месото. Въпреки това, ако искате без рецепта глутен, ще трябва да търсите без глутен tempeh.
Черно боб и сладки картофи
(21,4 грама белтъчини) Сладките картофи и морковите играят срещу пикантността на праха от чили в тази високотехнологична рецепта за вегетариански чили. Можете също така да направите това без глутен, като изберете глутен без зеленчуков бульон или го направите с вода вместо това. Получавате голямо количество витамин А и много витамин С и желязо с този здравословен вегетариански чили.
Без мазнини с къдрава грах и картофена супа
(21 грама протеин) Ако искате без мазнини високо протеинова веганска супа, не търсете повече. Изработена от моркови, картофи и целина, тази чаена чаша супа рецепта от грахово зърно е също добър източник на витамин А и С. Обичам разделена грах супа!
Вегетарианска супа с ниско съдържание на мазнини
(18.7 грама протеин) Тази рецепта за леща супа с ниско съдържание на мазнини използва лимонов сок, мащерка и дафинов лист, за да подобри вкуса.
Това е задоволителна купа, която да се наслаждавате в студеното време.
Лесно Вегетариански TVP Чили
(18.7 грама белтъчини) Тази високоефективна рецепта за вегански чили използва текстуриран растителен протеин (TVP), за да замести месото в чили. Можете да го направите повече или по-малко пикантни, като променяте количеството лют червен пипер или лют червен пипер.
Бърза и лесна супа от черно боб (на снимката)
(14,5 грама белтъчини) Използвайки консервирани бобове и приготвена салса, можете да поставите тази черна боб по време на времето, необходимо за загряването й на печката. Ако имате и двете в килера или хладилника, вие сте само на няколко крачки от бързото високо протеиново вегетарианско и веганско ястие.
Рецепта за хрупкави зеленчуци
(14,2 грама протеин) Можете да отидете диви при добавяне на зеленчуци на тази crockpot чили. Помислете за червени или жълти чушки, настъргани моркови, царевица, тиквички и домати. Ако вашата градина произвежда изобилие, може да се наложи да направите това и да замразите части, за да се насладите в следващите седмици. Ще се насладите на голям взрив от витамин А и С.
Жълто Разделяне на Грах
(12,5 грама белтъчини) Насладете се на вкуса на Индия с тази рецепта за разделен грах, подправена с куркума, кайен, кимион и карамфил.
Вегетарианска чили със смесено месо
(12 грама протеин) Ако приготвяте чили за някой, който може да пропусне месо, тази рецепта използва Smart Ground, която има вкус и действа подобно на мляко, но с по-малко мазнини и нулев холестерол.