Тази прекрасна рецепта за предястия за Crockpot Turkey и Stuffing Meatballs използва смес от царевично пюре с нахут и сос от червена боровинка за специална храна, която се готви щастливо в бавната ви печка. Тази рецепта е добра по всяко време на годината, но особено преди Деня на благодарността, когато всички се страхуват от тази комбинация от вкусове.
Пълнежът от царевичен хляб се продава в пластмасова опаковка. Той е направен от кубчета сушени царевичен хляб, заедно с някои подправки и сушени зеленчуци. Не можете да заместите собствената си кубчета или разтрошени царевичен хляб за сместа в тази рецепта или ще бъде прекалено влажна.
Можете да направите тази рецепта предястие преди време. Направете кюфтетата и ги кафяви във фурната, докато те се приготвят до 165 ° F, както е измерено с термометър за храна. След това ги охладете и замразете в добре обозначен контейнер с пластмасови фризери. Когато искате да служите, поставете кюфтетата в хладилника предната нощ, за да се размразят. Смесете с останалите съставки и гответе в кърпата . Може да се наложи да добавите още около час на готвене, така че всичко да е горещо.
Сервирайте тези кюфтета направо от кърпата с малки вилици или клечки за зъби. Можете също така да прехвърлите цялото нещо в гнездо за фондю или табелка за служене на бюфет за предястие .
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша мляко
- 1 яйце
- 1 чаша пълзяща смес от царевичен хляб
- 1/4 чаша лук (ситно нарязан)
- 1 скилидка чесън (накълцана)
- 1 супена лъжица суха горчица
- 1 килограм земя пуйка (тъмно и леко месо)
- 1 (16 унция) може да желирани сос от червени боровинки (разбити)
- 1/4 чаша ябълков сок
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици сос Worcestershire
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса. Напръскайте тенджера с 15 "х 10" желе със спрей за готвене и поставете настрана.
- В голяма купа комбинирайте мляко и яйце и бийте да комбинирате. Добавете смес за пълнене, лук и горчица и разбъркайте добре.
- След това се смесва в земята пуйка и се разбърква внимателно, за да се разбърка.
- Оформете сместа на пуешкото месо в 48-инчови топчета и поставете върху подготвения железен ролков съд. Печете при 375 ° F в продължение на 15-20 минути, докато се изпече и напълно се приготви до 165 ° F, измерено с месометров термометър.
- Когато сте готови да сервирате, в 3-4 кварцов крокот, комбинирайте сос от червена боровинка, сок от ябълки, кафява захар и сос Worcestershire и разбъркайте с миксер за комбиниране.
- Добавете кюфтета и внимателно разбърквайте, за да покриете.
- Покрийте и гответе на ниско в продължение на 4-5 часа, докато сместа се нагрее. Ако имате по- нова тенджера за готвене на кърпичка за готвене на 3 часа. Сервирайте с клечки за зъби или малки вилици.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 56 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 19 mg |
| натрий | 101 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 5 g |