Тази печена паста и сирене е вкусна и специална страна ястие или вегетарианско основно ястие. Добавете 1 до 2 чаши кушетка или пиле на кубчета, ако желаете.
Касичката ще бъде отлично ястие или място за почивка. Сервирайте тази вкусна паста с обикновена салата или я поднесете заедно с скара или печено пиле, скариди или пържоли.
Това печено печено със шунка и грах е друга опция, ако търсите нещо по-сърце с месо.
Какво ви е нужно
- 8 унции макаронени изделия (обрати, мини пен и др.)
- 8 до 10 унции свежи листа спанак на бебето
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици брашно
- 1 1/2 чаши нискомаслено мляко
- 1/4 супена лъжица сушено листо
- босилек
- 1/2 чаена лъжичка сол, или на вкус
- пипер, на вкус
- 2 чаши нарязани на сирене моцарела
- 1 чаша мека хлябка
- 2 супени лъжици разтопено масло
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Леко смажете 8-инчова плоча за печене или спрей със спрей за готвене.
- Куйте тестени изделия във вряща осолена вода, следвайки указанията за опаковките; изцедете и изплакнете с гореща вода.
- Междувременно, в голяма тенджера, изстудявайте маслото на средно ниска топлина. Разбъркайте в брашното до гладка и мека. Добавете млякото и продължете готвенето, разбърквайте, докато се сгъсти.
- Добавете босилек и сол и черен пипер на вкус.
- Разбърквайте в спанак, докато не изсъхне; разбъркайте в горещите изцедени макаронени изделия.
- Разбъркайте сиренето от моцарела, докато се смесите добре. Сложете сместа за тестени изделия в приготвената тавичка.
- В една купа хвърляйте трохи от хляб с разтопеното масло; поръсете със смес от тестени изделия.
- Печете за 20-30 минути или докато сте добре опечени и горещи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 474 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 48 mg |
| натрий | 756 mg |
| Въглехидрати | 57 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 17 g |