Най - добрите и най - популярни рецепти за пържене
Готварството на скара е фантастичен начин да добавите гъвкавост към скарата, независимо дали готвите на дървени въглища или на газ. Повечето решетки имат опция за въртележка и много от тях днес са оборудвани със специални горелки за пещи. Независимо от начина, по който скара, приготвянето на скара е идеалният начин да готвите по-големи предмети като цели пилета или печено . Готварството помага на храните да останат по-зловещи, защото обратното действие натрупва месото в собствените си сокове, както и всичко, което сте добавили към него. Така че дайте на вашата розетка да опитате с една от тези велики рецепти.
01 от 10
Перуанска печена пилеJRL / Getty Images Покрай източното крайбрежие на Съединените щати, особено в района на Вашингтон, с тази рецепта започнаха кулинарни феномени. Не, това не е традиционна перуанска рецепта, но е фантастичен начин да готвите пиле.
02 от 10
Свинско пържоли от БърбънWestend61 / Гети изображения Това свинско печено получава двойна доза вкус. Първо, втриването се влива в месото за една нощ, преди да удари плюшката и гарнитурата, където тя се олющва надолу и бавно с невероятни сладки бурбонови сосове. Тенденции и самонадеяност, това е един от най-добрите начини за готвене на свинско печено.
03 от 10
Сватбена рокляРита Маас / Гети изображения Всеки обича страхотно пилешко корито и всички ние вероятно сме взели една от тези пилешки пилета в магазина. Е, това е по-добрата версия на това пиле. Далеч по-добре. Готварството е лесно, забавно и резултатите са невероятни.
04 от 10
Билки и червено вино Ротиерство крака на агнешкотоКрис Алак / Гети изображения Виното и билковата марината за този агнешко краче подобрява естествените вкусове и дава на агнето толкова вкус. Запазете част от марината за копеле и ще имате едно от най-добрите печено агнета, които сте яли някога.
05 от 10
Маринована ротиерска печена говеждо месоalle12 / Getty Images Вземете сравнително евтино око на кръгъл печено и го поставете в пещ за печено говеждо, което е нежна и просто перфектно. Това е чудесен начин за готвене на печено говеждо за сандвичи. Отрязайте тънки и е фантастично.
06 от 10
Rotisserie Prime Rib ПеченоRotisserie Prime Rib Печено. По отношение на BBQ, Inc. Костите в или не, това е най-добрият начин да готвите първокачествено ребро. Самонадеяността на пещта го предпазва от изсъхване, докато печените готвачи до съвършенство. Никога повече няма да слагате ребро във фурната.
07 от 10
Гръцки маринован крака с агнешкоГръцки маринован крака с агнешко. Елън Силвърман / Гети изображения Това агне е толкова добро, че ще пожелаете да празнувате във вторник с него или Великден, Коледа или всяка друга празник. Класическите гръцки вкусове вървят перфектно с този агнешко краче, което бавно се пече в гардероба и се приготвя с вкус.
08 от 10
Три пипер ротиер стил ПилеТри пипер ротиер стил Пиле. Иън Багуел / Гети изображения Тази рецепта за пилешки котлети изисква две, защото е толкова добре, че ще искате остатъците. Тайната е да се даде на подправката триене време, за да се накисва в месото, преди да отиде на пералня, за да бавно печено до съвършенство.
09 от 10
Югозападна стил Ротисерия СвинскоЮгозападна стил Ротисерия Свинско. Иън О'Лиъри / Гети изображения Една от тайните за получаване на свинска филе на ротираща пръчка е да вземете два от тях и да ги вържете с пръчката, преди да сте сигурни с вилиците. Това ароматно и нежно свинско месо е идеално за гардероба, където може да заличава собствените си сокове, запазвайки го влажно и нежно.
10 от 10
Готварска шунка с ротиГотварска шунка с роти. Уилям Шоу Тази специална шунка трябва само да се затопли, преди да сервира, но като я сложите върху гарнитурата имате възможност да добавите вкус и да оставиш топлината на скарата да образува перфектната захарна кора. Това е много по-добре от всяка медена печена шунка.