Любовта, че пилешкото пиле, което получавате в магазина? Е, това е още по-добре, защото го правите свеж, подправете го според вашите предпочитания и ще можете да го гледате готвя. Може би трябва да го наречем "по-добре от извадете стил ротиер пиле."
Какво ви е нужно
- 1 цял пиле на фритюрник
- 1/2 чаша (120 mL) масло
- 2 супени лъжици (30 mL) мед
- 2 супени лъжици (30 мл) лимонов сок
- 2 супени лъжици (10 мл) морска сол
- 1/2 чаена лъжичка (2,5 мл) червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер (2,5 мл)
Как да го направим
1. Почистете и подгответе пиле за гарнитура .
2. Комбинирайте останалите съставки в тенджера на средна температура. Смесва се докато медът се разтопи напълно и сместа се изглади.
3. Извадете от топлината и изстийте за 10 минути.
4. Налейте пиле със сос и поставете на скара върху предварително загрята скара. Кук за около 45 до 50 минути при температура около 400 градуса по Целзий / 200 градуса по Целзий, като понякога се къпеш със сос.
5. Когато е направено (вътрешна температура от 165 градуса), извадете от грила и обвийте плътно фолиото. Нека да седнем за около 15 минути, след това да издълбаем и да служим.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 224 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 70 mg |
| натрий | 842 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 22 g |