Кренвиршът прави тази изтънчена макарони и сирене, идеални за едно ежедневно семейно хранене. Използвайте любимата си наденица за насипно състояние, за да направите това лесно ястие в един съд. Използвайте италианска наденица или мека наденица в натурален вид.
За допълнителен цвят и вкус добавете няколко предварително приготвени смесени зеленчуци или грах и моркови към сместа за готвене преди печене.
Съвети и вариации
- Вместо италиански наденица , използвайте мека закуска или наденица. Хамът би бил добър и в тези макарони и сирене.
- Добавете няколко леко нарязани нарязани гъби към макароните и сиренето, заедно с камбала.
Какво ви е нужно
- Макарони от 8 унции (неварени)
- 1 килограм италианска наденица
- 1/2 чаша лук (нарязан)
- 1/4 чаша звънец (зелен или червен, нарязан)
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаши мляко
- 2 чаши Сирене Чедър (нарязано и разделено)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Леко намажете маслото с 1 1/2 квар.
- Кук макароните във вряща осолена вода, следвайки указанията за опаковка; изтичане и отлагане.
- В тиган, настържете наденицата, лука и зелената пипета, като разбърквате, докато колбасът вече не е розов. Изсипете излишната мазнина.
- Добавете брашното и солта към сместа на колбаса, като смесите добре. Постепенно добавете мляко. Продължете да готвите на слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато сосът се сгъсти. Разбърква се в варени и изцедени макарони и 1 чаша на настърганото сирене Cheddar.
- Прехвърлете макароните и сместа от наденица на готови готвене.
- Поръсете останалото сирене върху наденицата и се печете в предварително загрятата пещ в продължение на 25 до 30 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 749 |
| Общо мазнини | 52 g |
| Наситените мазнини | 25 g |
| Ненаситена мазнина | 22 g |
| Холестерол | 130 mg |
| натрий | 1,357 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 38 g |