Сабай Сабай е известен също като "Thai Welcome Drink" и предлага Mekhong - уникален алкохол от Тайланд. Тя често се нарича "официална" напитка в Тайланд и е доста очарователна. Ако търсите екзотичен, но лесен коктейл, който да се смесва, не търсете повече.
Можете да мислите за това като "Мекхонг Колинс", защото е подобен на Джон Колинс . Тя може да се сервира на скалите или "нагоре" в коктейлна чаша , въпреки че може да ви сервира и като напитки от всякакви други коллини. Всеки начин, по който решите да го служете, е чудесна напитка, а босилекът е хубаво докосване срещу сладкото и киселото.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции Меконг
- 1 1/2 унции
- прясно изцеден лимонов сок
- 3/4 унция
- прост сироп
- Пинч щипка от сладък тайландски
- босилек
- 1 чаша
- Газирана вода
Как да го направим
- Изсипете Mekhong, сок, сироп и босилек в чаша за смесване .
- Добавете лед и енергично разклатете за 7 до 8 секунди.
- Изцедете в охладена коктейлна чаша или старомодна чаша, напълнена със свеж лед.
- Започнете с клуб сода.
Съвет: Поставете босилека между дланите на ръцете си, за да събудите етеричните масла на билките, преди да ги разбъркате.
(Рецепти от Мекхонг)
Какво представлява Меконг Ликьор?
Мекхонг се нарича "Официалният дух на Тайланд" и често се смята, че е уиски .
Въпреки това, той не попада в нито една известна категория алкохол и е уникален за себе си.
Кехлибареният цвят на тази течност е измамен. Това всъщност е комбинация от дестилирана захарна тръстика и меласа, което го прави много ром-подобен . И все пак, това също е сходно заради това, че включва 5 процента ориз от ориз (въпреки че саке се варят и не се дестилират). Освен това, Mekhong се ароматизира с неразкрита смес от традиционни тайландски билки.
Мекхонг наистина е оригинален дестилиран дух и за разлика от всеки друг, който ще намерите в света. Това със сигурност е приключение в международния алкохол и такова, че всеки ентусиаст на коктейл трябва да се опита поне веднъж.
Марка Mekhong стартира през 1941 г. и се продава в цяла Югоизточна Азия. В крайна сметка тя се удари в британските и европейските пазари, а през 2008 г. този уникален дух стартира в САЩ.
- Дестилиран в дестилерията Bangyikhan в Банкок, Тайланд.
- Продават се на дребно за около $ 18 / 750ml бутилка.
- 35% алкохол по обем (доказателство 70)
- Посетете уебсайта им
Друг начин да се насладите на Мекхонг
Джинджърът Lime-Tail е друга лесна напитка с участието на Мекхонг. Този микс е и сладко-кисел халббол, който завладява всичко с джинджифилова бира за малко допълнително удряне.
За да направите напитката, излейте 2 унции Mekhong с 1/2 грама лимонов сок и 3 варови джанти в стъклена колбана, пълна с лед. Покрийте го с шейкър калай и дайте напитката добро разклащане. Нагоре с джинджифил бира и добавете тире от горчивина Angostura .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 82 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 59,672 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |