Един от блестящите скъпоценни камъни сред класическия коктейл комплект , gimlet отдавна се оценява като един от най-добрите gin sours, които ще намерите. Лаймът е цитрусовият избор за рецептата и когато това е съчетано с голям джин, напитката е сладка, мила и освежаваща. Това наистина е коктейл, с който лесно можете да се влюбите.
Уникалната сладост на лимонов сок от роза обикновено се използва в този коктейл вместо прясно изцеден сок. Това е необичайно, защото често проповядваме, че пресните съставки правят по-добро питие . В този случай се предпочита сладък лимонов сок, защото напитката е просто прекалено сладка с права липа.
Ако имате време и желание да отидете свежи, един превъзходен gimlet може да бъде изработен, като си вар лист сърдечен . Друга възможност е да се изсипват еднакви части от пресен лимонов сок и обикновен сироп . Можете да замените джин с водка за водка gimlet.
Какво ви е нужно
- 2 унции
- джин
- 3/4 унции вар сърдечен
- Гарнитура: 1 вар клин
Как да го направим
- Изсипете съставките в смесителна чаша с кубчета лед.
- Разбъркайте добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с вар клин.
Когато сте готови да пиете, наистина е хубаво да изтриете джантата с варния клин , внимателно да го издърпате над напитката, след което да го пуснете.
Лаймът Кордиален
Ще откриете, че е най-добре да настроите варния сърдечен личен вкус. Някои сърдечни са по-сладки от други, затова често са необходими корекции.
Например, Роуз вероятно ще бъде малко по-изтънчен от домашния ви сърдечен, така че може да откриете, че се наслаждавате на по-малко от 1/2 унция при изливането на Роуз.
Ако решите да излеете лимонов сок и обикновен сироп отделно, започнете с 1/2 унция залейте всеки от тях. Нагласете вкуса.
Джин
Имате безброй възможности за джин на вашето парче. Ако искате да останете традиционни, изберете първокачествен сух джин в Лондон . Ботаниците, използвани в този стил, контрастират и допълват варната и създават перфектно балансиран коктейл.
Това каза, че няма причина да се избягва друг джин. С множеството марки, които се предлагат днес, можете наистина да се забавлявате с модерен обрат на този стар фаворит. Например, изливането на краставицата напред Хендрик може да бъде наистина интересно, особено в горещите летни дни. Също така, менторът от ябълка, цитрусите и подправката на Ботаникът създават и очарователен дракон.
Колко силен е Gimlet?
Ние няма да лъжем, но не е сладко питие. Висококачественият вар го прави малко по-нежен от 62-те мартини , но това все още е питие, което може да ви се промъкне.
Ако я излеете според рецептата с 80-те доказани джинчета, корицата тежи около 24% алкохол по обем (48 доказателство) . Силата му е една от причините, поради които коктейлите като тези се поднасят кратко.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 189 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 4 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 1 g |