Този сърдечен хляб получава допълнителна топлина и вкус от jalapeno чушки и чесън. Направете това чили с малко настъргано сирене Cheddar или нарязан на зелен лук и го поднесейте заедно с любимия си царевичен хляб.
Това чили може да бъде приготвено в бавната готварска печка или в печката. Рецептата лесно се удвоява за тълпата.
Какво ви е нужно
- 2 паунда земята говеждо месо, 85% постно, или използвайте парче свинско месо
- 1 чаша нарязан лук
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1 салата (4 унции) нарязани зелени чушки чушки
- 3 супени лъжици мляно лют червен пипер
- 1 голяма кутия (28 унции) натрошени домати
- 1 кутия (14,5 унции) нарязани на кубчета домати
- 3 супени лъжици доматено пюре, около половината от 6-унция кутия
- 1 кутия (15 унции) боровинки, изцедени
- 3 супени лъжици прах от чили
- 1 чаена лъжичка гранулирана захар, по избор
- 3/4 чаена лъжичка смлян кимион
- тире черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка сол, или на вкус
Как да го направим
В голям тиган кафето на земята говеждо месо с лук, докато вече не розово и лука е нежна. Добавете камбала и чесън и продължете да готвите, разбърквайте в продължение на 2 минути. Добавете консервираните люти чушки и жълтокафявите чушки и гответе още 1 минута.
Трансфер до бавната печка * и добавете натрошени домати, нарязани на кубчета домати, доматено пюре, боровинки, прах от чили, захар, кимион, кайен и черен пипер, и сол, на вкус.
Покрийте и гответе на LOW за 5 до 6 часа или на HIGH за 2 до 4 часа.
Сервира се с прясно изпечено мляко или царевичен хляб Tex-Mex .
* Това също може да бъде приготвено на печката. Използвайте холандска фурна, за да кафето на месото и зеленчуците, както по-горе Добавете останалите съставки, покрийте и оставете да се къкри на слаб огън за около 1 1/2 часа.
Служи от 6 до 8.
Може да харесате също и
Зелен говеждо месо и черен боб Chili
Сервирайте това ароматно мляно говеждо месо и черен боб с хляб от царевичен хляб или царевични вафли. Това чили прави отлично ежедневно семейно хранене или прави голяма партида за събиране на игри.
Тази бавна готварска чиния се приготвя с пилешко и пилешко наденица, заедно с бял боб, царевица и подправки.
Рецептата на Ness за чили е направена с парчета говеждо и говеждо месо, заедно с домати, боб и подправки.
Това зелено пуешко (или говеждо месо) чили се ароматизира със салса и класически подправки. Pinto боб се добавя към този чили. Чили се приготвя в бавната готварска печка, нарязана с малко заквасена сметана или настъргано сирене и нарязани зрели маслини.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 544 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 98 mg |
| натрий | 494 mg |
| Въглехидрати | 54 g |
| Диетични фибри | 15 g |
| протеин | 46 g |