Специалности на Стария свят
В Германия през 90-те години имаше един самотен британски магазин за стоки в мол, където живеех. Понякога можах да намеря американските съставки, като пухкави бонбони, и когато видях първата ми памперс за парене, бях много развълнуван, въпреки че тогава струваше $ 5. Когато сте далеч от дома, нещо познато може да бъде много важно.
Работи и обратното. Но в днешно време с интернет е много по-лесно да намерите продукти, от които се нуждаете, за да приготвите или да печете нещо.
Някои продукти са взаимозаменяеми с американските продукти, някои не са. Въпреки че се опитвам да включа алтернативи в рецептата или да правя храна от нулата, е хубаво да знаете, че можете да го получите, ако имате нужда от нея.
За да разбера възможностите за пазаруване за немски продукти, създадох номериран списък с най-разпространените германски специалитети, налични в САЩ Няколко магазина, които продават тези артикули онлайн, се отпечатват по-долу, като номерата 1-16 в скоби , съответстващи на храната, която продават, заедно с техните други уникални предложения.
Най-често срещаните германски специалности се предлагат в САЩ
- Кафето: Германското кафе е силно и има особена печено. Вече можем да поръчаме Dallmayr, Tschibo, Eduscho и други марки, печени и смлени в Германия, за да бъдат доставени в САЩ
- Чайове : Някои специализирани чайове и чай се продават от тези онлайн компании.
- Пакетирани стоки : сухи смеси от супи, суроватки, бульон и други смеси от подправки. Маги е течна смес за подправка, която много германци използват на масата (като соев сос или сос Worcestershire).
- Бисквитки : Те са по-малко сладки от нашите колеги и с много лешници. Bahlsen бисквитките се намират в добре снабдени с хранителни стоки в САЩ, а Cost Plus / World Market и други вериги за внос имат добър избор, особено около Коледа.
- Бонбони : Понастоящем е по-лесно да се намерят Харибо лекорис, Милка и шоколадови бонбони, както и марципан в различни форми.
- Коледни специалитети : Nurnberger Lebkuchen, марципан и коледни шоколади, ароматизирани с кориандър и канела.
- Зеленчуци и кисели краставички : снахата ми се кълне, че консервираните зеленчуци от Германия са много по-добри от това, което получавате тук. Други хора мислят и това, тъй като е лесно да се намерят няколко различни марки, които да се купят. Намирам германските туршии за несравними, тъй като не съм имал американска туршия, която има същия вкус.
- Червено зеле : Въпреки че можете да го направите сами, червено зеле също се намира в буркани. Това е един продукт, който не можете да намерите в американския магазин за хранителни стоки.
- Свежи наденички, черен дроб и т.н .: разходите за доставка ще бъдат високи, но за вас, може да си струва.
- Пакетирани меса : Някои наденица и бекон могат да се доставят без хладилник.
- Сирене : Пресни сирена и кварк могат да бъдат доставени от няколко източника.
- Консервиран хляб и хляб, обвит в целофан : Pumpernickel и Vollkornbrot са доста лесни за намиране.
- Изисквания за печене : прахове за печене, помощник за крем за сметана, помощник за чийзкейк, Zitronat . Понякога истинското нещо е просто по-добро.
- Специални подправки: Гореща червен пипер, Potash и Hirschhornsalz .
- Макаронени изделия и продукти от картофи : сушени Спатце , кнедли, хлебни кнедли , картофени палачинки .
- Билкови горчиви : Untermeyer, Mellisengeist и други, които са полезни за храносмилането.
Bavaria Sausage, в Уисконсин (продава категории 1-15). Статии, които могат да бъдат уникални за тях: Палмин (скъсяване), свежи ножове и твърди хапчета за закуска, за да завършите печенето, къри кетчуп, Lindt Weihnachtsschokolade с кориандър и канела.
Globe Delicatessen със седалище в Коста Меса, Калифорния, с магазин за тухли и хоросан (продава 1-5, 12-16). Те също така продават Kindereier (Детски шоколад и млечни яйца), различни консерви от херинга, както и сладки и горещи унгарски червен пипер .
Немска супермаркети в Ню Йорк, Ню Йорк (продава 1-16). Специални находки са Hanuta (бисквити лешник, Mozartkugeln, Dominosteine (коледни бисквитки), Rollmops (нарязан херинга).
Немският гурме в църквата "Фолс", Ва. Има магазин за тухли и хоросан (продава 1-15). Специалитетите включват шоколадови коледни пръстени (за украсяване на коледната елха), гъби (за плодови торти) и немски списания.
Update:
- Continental Sausage в Денвър кораби наденица, шунка бекон, разнообразие от сирена, хляб, масло, кварк и някои сухи стоки.
- Шалер и Вебер в Ню Йорк продават колбаси, пушени и варени меса, кисели краставички и други подправки.
- Германският деликатес в Тексас продава месо, хляб, сирена, разнообразие от хранителни стоки, секция за печене на хляб, секция за домакински предмети (мопове, метли и т.н.) и секция за празниците. Изглежда, че те са продадени от много от тях.