Какво ви е нужно
- 1 чаша груби трохи за хляб или панко
- 1/2 чаша брашно
- 1 чаена лъжичка
- бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка
- чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка
- копър трева
- 1/2 чаена лъжичка лимонов пипер
- 1/2 / чаена лъжичка кошер
- сол
- 1/3 чаша
- сирене пармезан
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 8 унции сурови
- месо от омар , фино нарязано
- 1/4 чаша зелена чушка (сладък capsicum), ситно нарязан
- 1/2 малък
- сладък лук , ситно нарязан
- 3 яйца, добре удряни
- Растително масло за пържене
Как да го направим
Разбъркайте заедно трохи за хляб, брашно, бакпулвер, чесън на прах, копър, лимонов пипер, сол и пармезан. Разбърквайте омари, камбала, сладък лук и яйца, докато се съчетаят добре. Оставете почивка в продължение на 15 минути.
Загрейте 1/2 инча масло в тежка тиган до 375 F. или предварително загрейте фритюрник. Смесете омари в топки с диаметър около 1-1 / 2 инча. Дълбоко се запържва до златисто кафяво.
Сервирайте топки от омар.
Предлагани свързани рецепти
• Лесна печена пълнена рецепта омар
• Рецепта за лют червен пипер
• Омарнова Нюбургска рецепта
• Рецепта за лимонов термидор
• Рецепта за богати омари
• Рецепта за омар Fra Diavolo
• Linguine с рецепта за сочен ориз
• Рецепта за лайка
• Рецепта за омар