Ниско съдържание на мазнини Диета план за хранене

Тъй като цените на храните се покачват, дори скобите, като хляб, мляко и яйца, карат купувачите да копаят по-дълбоко. Как можем да пазаруваме за хранителни храни с ниско съдържание на мазнини, без да нарушаваме банката?

Реално не е възможно повечето хора да похарчат повече от 10 долара за бутилка студено пресовано екстра-необработено маслиново масло, за да се възползват от предполагаемите ползи за здравето на сърцето или да плащат 15 долара за килограм прясна камбала.

Органична рукола? Просто не е приоритет.

Преди да се складираме на раменски юфка и кутия с макарони и сирене или да изядем менюто на долара в нашата местна бургерска връзка, ние можем да бръснем долара от нашата седмична сметка за хранителни стоки по други начини - но все пак да ядем здравословна, питателна, нискомаслена храна. Най-често се свежда до:

1. Планиране на хранене
2. Придържане към списък за пазаруване
3. Очаквайте специални оферти
4. Пазарувайте сами, ако е възможно
5. Не се издигайте с празен стомах.

Как да започнете:

• Решете предварително какво планирате да ядете през седмицата. Направете списък на съставките. Проверете кои от тях имате и кои от тях ще трябва да купите. Често ще хвърлям пакет от нещо в колата си, само за да намеря, че имам три или четири такива, които са скрити в гърба на килера ми. Ако бях проверил доставките си, бих могъл да избегна ненужните разходи.
• Докато оценявате нуждите си, използвайте възможността да търсите елементи в килера и хладилника, които са изминали датата на тяхното използване. Не поемайте рискове с месото, но неотворените млечни продукти обикновено са добри до една седмица след датата на продажбата им. Ако обаче нещо мирише лошо или вкусът е лош, хвърлете го. Организирайте вашата килера и хладилника, така че нетрайните храни с най-кратки дати на продажба да са най-близо до предната част. Това ще помогне за намаляване на количеството храна, която изхвърляте всяка седмица.

• Проверете дали някои от елементите, от които се нуждаете, се продават или имате специални оферти, чрез купони или отстъпки, предлагани за съхраняване на притежателите на карти. Проверете вложки, листовки, онлайн купони за хранителни стоки, дори пликове за нежелана поща за потенциални спестявания. Не изрежете купони за артикули, които обикновено не купувате. Поставете талоните, които искате да използвате в чантата си.

• Изпускайте по-здравословни третирания и леки закуски от списъците си, като пакетирани "бисквитки", торти и чипове. Много опаковани печени продукти все още съдържат хидрогенирани масла или се заменят с наситени мазнини като палмово масло или кокосово масло . Ако искате бисквитки и торти, е по-евтино да направите своя собствена; плюс това ще имате контрол върху количеството мазнини и захар, които използвате.
• Когато планирате храната си за седмицата, помислете дали да не ядете месо поне за две вечери, като замести месо или риба, или боб. Ще спестите както калории, така и долари.

Какво да купя

• Месо: Яжте червено месо само от време на време. За съжаление, постно и изключително слаби сортове са склонни да бъдат по-скъпи от по-мазни разфасовки. Filet mignon вероятно няма да бъде на менюто ви, но може да бъде и изключително леко или постно мляно месо . Помислете за закупуване на по-големи опаковки месо, така че цената на единица продукт е по-ниска. Използвайте това, което ви е необходимо за планираното хранене, след което замразете останалото. Освен това, ако една рецепта призовава за килограм постно говеждо месо, помислете за използването само на 3/4 от паунда вместо това. Месото ви ще се простира и ще намалите количеството мазнини в храната.

  Постните разфасовки на месо като кръг също са склонни да бъдат тежки съкращения . Те готвят красиво в бавната готварска печка , така че все още можете да се насладите на сравнително евтино, вилично търг месо. Отново, използвайте месо по-пестеливо, за да акцентира върху храната ви, вместо да го доминира.

• Птиче: Пилешките гърди без косъм могат да бъдат много скъпи. Това ще бъде добър елемент за закупуване на по-големи количества, ако имате място. Единичните разходи за закупуване на пиле в по-голям пакет ще бъдат по-малко от избора на пакет с само две пилешки гърди или подбирането им на парче по парче от месото. Купувайте обикновени пилешки гърди, а не предварително подправени или мариновани пилета.

  Понякога цялото пиле е по-евтино от закупуването на паунд пакет от пилешки гърди. Печете пилето и извадете кожата, преди да я изядете. Използвайте остатъци в супи или сандвичи.

  Пилешкото бедро е по-евтино от пилешкото гърди и стига да се откажете от сорта без кожа, няма да консумирате значително количество допълнителна мазнина. Месото на бедрата е богато, така че не се нуждаете от толкова много.

• Риби: Някои риби могат да бъдат скъпи, затова вижте дали има добри сделки за свежи сортове. Тилапия и морски език са сравнително евтини. Ако цената е забранена, изберете замразено филе или рибни пържоли. Избирайте обикновени филета, а не рибена или маринована риба. Обикновените филета са по-ниски в мазнини, натрий и други добавки. Ако се продава прясна риба, купете я за днес и някои за фризера.

• Фасул: Фасулът е евтин и чудесен алтернативен източник на протеини. Консервираните бобчета може да изглеждат сравнително евтини, но можете да получите по-голяма бъркотия за вашия долар, ако купите сушени бобчета и ги приготвите сами. Освен това, консервираните боб обикновено са с високо съдържание на натрий. Чувалите от леща също са относително евтини.
• Млечни: Ако парите са стегнати, тогава няма да искате да плащате допълнително за органично нискомаслено мляко. Купете това, което можете да си позволите за пиене, и помислете за закупуване на мляко на прах за печене. Немасленото и нискомаслено мляко не трябва да бъде по-скъпо от пълномасленото мляко или 2% от млякото.

  Купувайте блокове от сирене с намалено съдържание на мазнини и го изрежете, вместо да купувате опаковки от предварително нарязано сирене. Отново, сиренето с намалено съдържание на мазнини не трябва да бъде по-скъпо от обикновеното сирене.

  Купете по-силни омесени сирена над по-меките и използвайте по-малки количества. Ще получите вкуса за по-малко калории, а доставката на сирене ще продължи по-дълго. Предварително нарязаното сирене е по-скъпо от блоковете. Нарежете си!

  Лекият сладолед, който не би трябвало да е по-скъп от обикновения сладолед, все пак трябва да бъде от време на време, а не от ежедневен десерт, така че купувайте толкова голям контейнер, колкото можете да се побере във фризера, и го ползвайте веднъж седмично. Придържайте се на половин чаша за сервиране на размера и ваната ще се простира допълнително!

• Плодове и зеленчуци: Да, свежите продукти могат да бъдат скъпи, но ако решите обработени закуски и несъществени пакетирани храни, можете да си позволите някои пресни плодове и зеленчуци. Снегът на моркови, звънец и броколи, а не на солените мазнини напълнени бисквити и чипс, е много по-добре за вас.

  Купете цели моркови и ги нарязвайте на парчета или ги раздробете сами. Предварително отрязаните зеленчуци, докато са удобни, са скъп начин да ги купят.

  Същото важи и за плодовете. Нарязания пъпеш или ананас са много по-скъпи от закупуването на целия плод. Освен това, някои от витамините може да се загубят, ако изрязаните предмети са седнали за известно време.

  Купете през сезона. Аспержите през ноември ще бъдат скъпи, но много по-малко през април и май. Черешите през февруари не са дори заслужава да се обмислят, но много по-достъпни през юни. Не купувайте пакетирани салатни миксове или дори пюрирани предварително измити марули. Купете маруля по главата. Проверете пазарите на фермери за някои добри сделки за пресни, местни продукти.

  Що се отнася до ябълки и портокали, тя плаща да купуват в плик версия, а не наситен сорт.

  Яжте замразени плодове и зеленчуци. Замразените зеленчуци могат да бъдат много икономичен начин за получаване на някои от 5-9 порции. Съчетайте грах, зелен фасул, нарязан замразен спанак, сладка царевица и тиква.

  Обмислете да отглеждате зеленчуците си. Отглеждането на някои домати, тиквички и няколко билки тук и там може да промени.

• Консервирани и опаковани стоки: Търговските марки са по-евтини от посочените марки, от макаронени изделия до зърнени храни.

  Изберете консерви с ниско съдържание на натрий, месо или риба тон, опаковани с вода или консервирани плодове с ниска захар. Консервираните домати са страхотна сделка, тъй като те могат да се използват в толкова много рецепти. Купувайте пълнозърнест ориз и макаронени изделия в големи опаковки вместо малки кутии. Тя също помага, ако се придържате към обслужващи размери, тогава вашите макаронени изделия и ориз ще продължат много по-дълго.

• Подправки: Те са по-случайни покупки. Купете толкова голяма бутилка, колкото можете да използвате / позволите.
• Напитки: Имате ли нужда от бутилирана вода? Пропуснете содата и захарните сокове. Прекарайте парите си върху питателни напитки като мляко.