Най - добрите зеленчукови ястия за деца

01 от 16

Рецепта от карфиол 2 пъти на карфиол

Една от стандартните ми стратегии за въвеждане на децата на зеленчуци е комбинирането на зеленчуци с други храни, които децата вече харесват. Тези карфиол, два пъти изпечени на карфиол, имат цялата крехкост на обикновените двойно изпечени картофи, с добавяне на картофено пюре с кайма. Чесънът и беконът добавят допълнителни слоеве вкус към тази популярна детска зеленчукова рецепта.

02 от 16

Печени броколи със соев сос и фъстъци

Един от зеленчуците, които децата казват, че харесват най-добре е броколите. Но дали вашите деца са фенове на броколи или не, те ще харесат тази зеленчукова ястие. Свежият броколи се пече в зехтин и соев сос, докато се карамелизират, след това се хвърлят с фъстъци. Солеността на соевия сос и фъстъците наистина придават приятен вкус в този броколи.

03 от 16

Рецепта за пържено брюкселско зеле

Вероятно не сте очаквали да намерите рецепта за кълнове от Брюксел на списък от зеленчуци за деца, но тази пържена рецепта от брюкселско зеле е един от любимите зеленчуци на децата ми. След като го опитате, ще разберете защо. Те са хрупкави и златисти и да, всъщност са доста здрави.

04 от 16

Картофени крокетчета със зеленчуци

Подобно на повечето крокетчета, тези картофени крокетчета са пържени, което прави този един от тези зеленчуци деца като автоматично. Но тези крокетчета също се правят с чист грах и моркови, което придава хубаво хранене на тази зеленчукова ястие.

05 от 16

Това е една от любимите ми зеленчукови ястия на децата ми. Кейл е натоварен с витамини, минерали, протеини и фибри и се поддава добре на печене. Номерът на тази зеленчукова рецепта е да я проверявате често, докато печете. Вие не искате кафето да стане прекалено кафяви, просто хрупкави. Едно бързо хвърляне с морска сол добавя невероятен вкус към тази детска приветлива рецепта за зеленчуци.

06 от 16

Това зеленчуково ястие ще затопли децата отвътре навън. Като кашкавал с картофено пюре , приготвен само със сос от буци , тази зеленчукова рецепта е натоварена с витамини, калций и протеини. Децата изобщо няма да знаят, че е добре за тях.

07 от 16

Печенето издава естествената сладост на зеленчуците, което ги прави по-приятни за вкусните пъпки на децата. Ако децата ви са особено противни на зелените зърна, отидете по-тежко на маслото за тази рецепта. Фасулът ще изпие част от маслото по време на печенето, а когато ги хвърляте с морска сол, те ще вкусят почти като зелени пържени картофи (добре, ако имате добро въображение).

08 от 16

Сладка картофена бонбонска пържена рецепта

Защо да чакате до Деня на благодарността, за да служите на това детско крехко ястие? Децата обичат тази сладка картофена касета и въпреки че има много захар и масло, тя има сладки картофи, които са натоварени с витамин А, витамин С, желязо, калций и фибри.

09 от 16

Салата от броколи и бекон

Всеки, който каза, че беконът прави всичко по-добре, знае нещо или две за човешкото небце. Тази салата от броколи е особено привлекателна за децата, защото броколито е сурова и хрупкава, изхвърля се със сочни грозде и бекон, след което се къпят в сладък и кремав дресинг. Аз често правя това зеленчуково ястие за партита и никога няма да има остатъци!

10 от 16

Светлината на паничките за хляб и пармезанът добавят перфектната текстура и вкус към тази рецепта за тиквички, за да направят това да се разтапя в устата си зеленчуци за деца.

11 от 16

Рецепта за броколи с картофено пюре

Както и при карфиол с две картофи, това зеленчуково ястие съчетава зеленчук с нещо, което децата вече харесват - картофено пюре. Чувствайте се свободни да добавите повече или по-малко масло и сол, за да се приспособите към вашия вкус.

12 от 16

Салата от моркови с ябълки

Обикновено често е най-добре, когато става въпрос за зеленчуци за деца. Тази салата от моркови е основно само нарязани моркови и ябълки, хвърлени в кремообразно превръзка на базата на кисело мляко. Това е свежо и вкусно и съчетава две храни, които повечето деца вече харесват.

13 от 16

Някои зеленчуци естествено са горчиви, а вкусовите пъпки на децата просто не могат да приемат горчиви храни. Един от начините да се справите е да добавите захар, за да направите зеленчуците по-сладки за децата. Тази салата от ягодови спанак маскира понякога горчивия вкус на спанак със сладки ягоди, остъклени пекани и сладък и кремав дресинг. Резултатът е вкусна салата, която децата и възрастните се наслаждават.

14 от 16

Зелен боб с орехи и кафяво масло

Маслото получава чудесно ядки и сладки, когато кафява, и това прави тази рецепта за зеленчуци толкова привлекателна за децата. Ако децата ви не обичат орехите, вместо това използвайте пекани или фъстъци.

15 от 16

Рецепта за сладки картофи с пържени картофи

Сладките картофи са опаковани с витамини, фибри и минерали. Те са една от най-здравите зеленчуци наоколо. Тези сладки картофени картофи са хрупкави отвън и меки вътре. Децата ще обичат този зеленчук!

16 от 16

Рецепта за карфиол

Много родители преминават от правилото "покрийте го със сирене" при подготовката на зеленчуци за деца. Не мога да мисля за по-добра идея, а това карфиолче е идеалният пример за вземане на сравнително безвкусен зеленчук и превръщането му в кремообразно, сирене усещане за храна.