Този вкусен тиквичен хляб е ароматизиран с оранжева кора и канела, заедно със сушени боровинки и незадължително нарязани ядки. Заквасена сметана добавя към богатството на този тиквичен хляб.
Рецептата прави два малки хляба. Опаковайте втория хляб и го замразявайте до четири месеца.
Какво ви е нужно
- 3 чаши брашно (универсално)
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици канела
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 2/3 чаши гранулирана захар
- 1/2 чаша масло от канола
- 3 големи яйца
- 2 чаени лъжици оранжев екстракт
- 2/3 чаша заквасена сметана
- 1 супена лъжица ситно настъргана оранжева кора
- 2 чаши нарязани тиквички
- 1 чаша сушени боровинки или кюретани
- 3/4 чаша нарязани ядки, по избор
Как да го направим
Загрейте фурната до 325 F. Мазнини и брашно два 8 1/2 x 4 1/2 x 3-инчов хляб тигани.
Комбинирайте брашното, бакпулвера, сода, канела и сол; заделени.
В голяма купа за смесване, разбийте или разбъркайте заедно захарта, маслото, яйцата и портокаловия екстракт.
Разбърквайте сухите съставки и заквасената сметана, докато се смесят добре. Сгънете в оранжевата кора, тиквички, боровинки и незадължително нарязани ядки. Сложете лъжицата в двете тигани, разделяйки равномерно.
Печете 55 до 65 минути или докато дървеният тестер за торта или торта излезе чист, когато се постави в центъра.
Прави 2 хляба с тиквички.
Съвети
- За да замръзнете, обвийте един хляб в пластмасова обвивка и след това фолио. Поставете я в торба със затворени ципове и замразявайте до 4 месеца. Или замразявайте отделните резени.
- Ако имате много тиквички, раздробявайте ги с кухненски прибори и ги замразявайте в чаени чаши за тиквички или хляб по всяко време на годината.
Може да харесате също и
Подправки Цели пшеница тиквички хляб
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 173 |
Общо мазнини | 9 g |
Наситените мазнини | 2 g |
Ненаситена мазнина | 5 g |
Холестерол | 50 mg |
натрий | 203 mg |
Въглехидрати | 22 g |
Диетични фибри | 1 g |
протеин | 2 g |