Лесно тайландска кухня Рецепти от морски дарове

Опитайте някои от тези прекрасни морски дарове рецепти от тайландската кухня. Малко кухни подготвят деликатни миди и тайландски, а тези рецепти също са достатъчно прости, за да направят ежедневното хранене. Те са също красиви и прекрасни дегустации - идеални за обслужване на компанията. НАСЛАДИ СЕ!

• 01 от 19

  Миди в тазов сос от царевичен базил

  Тази тайландска мида рецепта прави невероятно предястие, или да добавите салата и да се насладите като основно ястие. Свежите миди се задушават в бяло вино, след това се къпят за кратко в босилек и кокосов сос. Ястието завършва със запържване на пресни червени люти чушки, кориандър и повече босилек за истински морски дарове.

• 02 от 19

  Красива тайландска скарида къри с ананас

  Този тайландски скариди кокосови къри не е нищо по-малко от фантастично! Рецептата за къри сос е лесно - просто се разбърквайте заедно с няколко основни съставки или ги смесвайте в кухненски робот, хеликоптер или блендер. Красиво ястие, което служи на гостите, или като ежедневна храна за морски дарове.

• 03 от 19

  Филе от риба, изпечено в бананов лист (или фолио)

  Ще се насладите на този нежен и чудесен вкус на тайландска печена риба. Сладка в ароматен кокосов сос, филето се увива в бананови листа (OR калаено фолио / пергаментна хартия) и се пече във фурната. Кокосовият ориз прави отличен допълнителен съпровод или се сервира с обикновен ориз или картофи. Почти всеки тип риба ще работи в тази рецепта, включително сьомга, червен щраус, треска, тилапия, морски език и т.н.). Лесна и здравословна рибна рецепта, която също е забавна и вкусът наистина е гурме.

• 04 от 19

  Рак в тайландски доматен сос

  Ако обичате ракообразните, ще се радвате на тази тайландска рецепта за раци, приготвена с богат вкус на червен сос от домат и чили. Вкусният сос се омъжва добре с нежното расово месо. Може да се използва или замразен или свеж рак (в черупката) - King Rrab или Snow Crab са вкусни. Това ястие е толкова добро, че ще ви остави повече да жадувате.

• 05 от 19

  Обвити с мирис миди в тайландски сос

  Тази рецепта за миди ще ви научи всичко, което трябва да знаете, за да приготвяте фантастични миди с мирис. Много гурме, това ястие е изненадващо лесно да се направи - времето за готвене е буквално 10 минути! И резултатите? Ако харесвате морски дарове, ще се влюбите в тези миди в устата си.

• 06 от 19

  Специална тайландска портокалова супа от морски дарове

  Тази чудесна супа е подобна на топла и кисела супа, въпреки че ми харесва по-добре! В тайландски острови, това е известно като "Генг Сом Пле", древно ястие от района на централните равнини в Тайланд. Това е огнена гореща супа с кисело и сладко оттенъци, които правят за оживена комбинация, особено когато се съчетават с вашия избор на риба и / или морски дарове. Прави красив аперитив или ястие от основното ястие.

• 07 от 19

  Тайландски раци сладкиши

  Тази рецепта за тайландски раци създава прекрасни крехки сладки кречиви кърпички. Panko (японски хляб) е лесно да се намери в наши дни в повечето супермаркети, или вижте рецептата за безглутенова версия.

• 08 от 19

  Класически тайландски рибни торти

  Тайландските рибни торти са често срещана улична храна в Тайланд и са много ароматни в сравнение с повечето рецепти за западните рибни торти. Те не са очукани, което според мен дава възможност за по-свеж вкус на рибата, подправките и билките. Това също означава, че те са по-лесни и по-бързи. Наслади се!

• 09 от 19

  Миди в лек сос от кокосови къри

  Тези тайландски миди правят красива вечеря в гурме-стил, и те лесно се правят! Соевият сос се създава точно в тигана, така че не е нужно да се притеснявате с къри паста или дори с кухненски процесор. Ако вашите миди вече са чисти и готови да отидат, това ястие може буквално да бъде на масата ви само за няколко минути.

• 10 от 19

  Тайландски морски дарове къри

  Ако се насладите на морски дарове, ще харесате тази разкошна къри. Рецептата започва със здрав домашен сос, къс къри, който се ожени красиво с риба и морски дарове. Използвайте собствен асортимент от морски дарове, след това добавете някои хранителни зеленчуци плюс ананаси от кубчета за здравословна, едноканална гурме наслада, която ще впечатли приятелите и семейството ви.

• 11 от 19

  Тайландски чесън скариди (Бързо и лесно!)

  Горчиви, сочни скариди лесно се бъркат в пъргав тайландски сос от чесън - и това отнема само 15 минути! Солешко, сладко, чесънче и малко пикантно, това е идеалното ястие да сервира всяка нощ от седмицата. Също така достатъчно красива, за да служи на парти като предястие или храна с пръст (вижте съветите по-долу). Хубаво е с ориз или фруктов френски хляб. Дори вашите деца ще отидат диви за тези скариди (просто намаляване на съдържанието на чили).

• 12 от 19

  Миди в тайландски червен къри сос

  Тази тайландска рецепта за миди е ароматна, приятно пикантна и сочна. Мидите са мариновани и пържени в леко червено къри, което също осигурява сос за потапяне (или можете да служите на тези миди "плаващи" сред червената къри). Отлично за забавление или просто за всекидневно лечение.

• 13 от 19

  Тайландски кокосови скариди

  Представете си, че хапете в сочни, пържени на скариди скариди, покрити с лек темпурообразен тесто, приготвен с вкус на кокос - страхотно! Тази рецепта за кокосови скариди е фантастична, за да служи като предястие, тапас чиния или парти храна.

• 14 от 19

  Тайландски рибни торти

  Тези сладки рибни торти са кръстоска между традиционните тайландски рибни сладки и разнообразието от хляб, което всички познаваме и обичаме. Тъй като се радвам на двата типа, тук съм създал рецепта за рибни торти, която е по-близо до това, което може да намерите в някой от нашите северноамерикански ресторанти (за класически тайландски рибни торти, вижте по-долу). Той се отличава с хрупкаво тесто с пълнеж в устата си - просто божествено!

• 15 от 19

  Сваро-пържени лимонови скариди от лимон

  Тази тайландска рецепта за скариди включва както лимонови, така и лаймски аромати за крайната скара. И за разлика от повечето рецепти за скариди, тя не съдържа много крем или масло. Вместо това се използва кокосово мляко, което означава, че това ястие е по-светло, но все пак е чудесно богато на вкус.

• 16 от 19

  Скариди с чесън на скара (в корпуса)

  Тази скарида от чесън на скара е много вкусна, плюс лесна за приготвяне. Jumbo или големи скариди се гарнират или в техните черупки, или с премахнати черупки. Мариновани са с много бърз и лесен сос от чесън, след което се скарат до съвършенство (само 5-8 минути).

• 17 от 19

  Тайландски миди в бял сок от лимонена трева (с пресни тайландски билки)

  Тази ароматна рецепта за мускус прави великолепен предястие или основно предложение за обслужване на гостите или този много специален човек в живота ви. Тайландските билки и подправки, като лимонена трева, лимонов лист, пресен кориандър и босилек, създават прекрасен бульон, който се съчетава перфектно с вкуса на мидите, без да ги пресилва. Гурме-вкусно!

• 18 от 19

  Чили-чесън скариди (лесна рецепта за фурна)

  Тази пикантна рецепта за скариди ще бъде хит с приятелите и семейството ви и е готова за по-малко от 30 минути! Включва съвети за парти за партита.

• 19 от 19

  Красива мида на скара

  Опитайте тази тайландска рецепта за скара. Или пресни манго или праскови са еднакво вкусни, в зависимост от това, което е свежо и налично там, където живеете. В тази рецепта могат да се използват или морски миди или по-големи миди. Просто да се направи, и гурме удоволствие да яде!