Започнете с лимоните

Лимоните винаги са в кухнята ми. Тези красиви жълти плодове могат да се използват в супи, мезета, основни ястия, салати и десерти. Няма нищо по-универсално от един лимон и никоя друга храна няма да прозре рецепта, колкото лимон ще.

Когато купувате лимони, потърсете онези, които са гладки и ярко жълти, не са свити и тежки за техния размер. Лимоните, които се чувстват леки, с дебела кожа, няма да имат толкова сок.

Вижте как да извлечете максимума от лимоните, за да получите най-много сок, жар и живот от лимоните, които купувате. Лимоните са с високо съдържание на витамин С и ще добавят вкус, особено ако сте на диета с ниско съдържание на сол. Аскорбиновата киселина в лимоните може да помогне на храната да вкусва солена и извлича други вкусове точно както солта.

Насладете се на тези лесни рецепти.

Започнете с лимоните