Велики летни рецепти

Моите предпочитани - и твоите!

В началото на всеки сезон ми харесва да преглеждам колекцията си от рецепти и да търся някои от любимите ми филми. Лятото в шията ми на гората означава горещо, влажно време с доста чести гръмотевични бури, градинарство в моите цветни лехи и саксии и се опитвах да запазя готино! Най-добрите ми летни рецепти отразяват всички тези чудесни неща.

Насладете се на тези рецепти и ги маркирайте, за да можете да се обърнете към тях често това лято.

И не забравяйте да излезете и да засадите! Винаги съм засаждал домати, зелени чушки и много билки, включително босилек, лук и естрагон.

Най-добрите летни рецепти

Основните салати са летни щапелни. Харесва ми фактът, че мога да ги накарам да се разхождат сутринта или след тъмно и да ги държат в хладилника за няколко дни. Ние ги ям, докато не ги няма, което също спестява много време за кухнята! Харесва ми да използвам най-доброто от продуктите на лятото и билките в тези салати. Аз също се уверете, че има някои консерви скоби на ръка, така че все още може да подготви добри ястия, дори ако захранването е изключено.

Грилнята е основна част от лятото. Използвам маринати от а, за да се смачкам с месото и да добавя вкус. Гарнирането на главните салати е също забавно и текстурата и температурния контраст са чудесни. Пакетите за вечеря, обвити във фолио, приготвено на скара, са едни от най-добрите ястия, и почистването е нула.

Никакви готварски десерти също не използват най-доброто от летните продукти и ни помагат да ни охладят, когато е твърде горещо. Само привеждане на замразен десерт от фризера в студения въздух ме кара да се чувствам по-хладен.

Пикникът е важна част от лятото; опаковайте тези лесни рецепти и се забавлявайте.