Matcha Salt може да се използва за замяна на редовна сол в много рецепти. Той може да се използва вместо редовна сол в много зеленчукови ястия, обикновени ястия от морски дарове (като печена или задушена риба) и пържени или варени яйца. Също така, мача е доказано, че намалява канцерогенните свойства при червеното месо на скара, а Matcha Salt вкусва страхотно като месо.
В допълнение към уникалния вкус на мача зелен чай , Matcha Salt добавя естествен, ярък зелен цвят към храните, което го прави фантастично подправка за Деня на Св. Патрик или пролетни празници.
Смесете Matcha Salt предварително и го пазете на ръка за подправка според нуждите.
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица морска сол
- 1/2 чаена лъжичка мача
- зелен чаен прах
Как да го направим
- Смесете мача и сол добре.
- Използвайте тире от Matcha Salt като разтривайте месото на скара или го използвайте, за да сезонте зеленчуци, морски дарове, яйца или други храни.
- Съхранявайте остатъка в херметически затворен контейнер и го използвайте според нуждите. Поддържа до шест месеца.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 0 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 388 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |