Тази безплатна млечна версия на любимата зимна класика, бисквитите на сладките хора, ще запълни дома ви с аромати на джинджифил, канела и индийско орехче. Те са чудесни за студен зимен ден с чаша горещо какао или без млечни чай.
Какво ви е нужно
- 2 3/4 чаши брашно
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици джинджифил
- 2 супени лъжици канела
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаена лъжичка карамфил
- 1/2 чаша соя маргарин (стайна температура)
- 3/4 чаша
- кафява захар (опаковани)
- 1/2 чаша меласа
- 1 яйце
Как да го направим
- В средна купа смесете брашно, сода за хляб , зелен джинджифил, канела, индийско орехче и карамфил. Заделени.
- В голяма смесителна купа, сметанов маргарин и кафява захар с ръчна миксер или стоящ миксер с приставка за гребло до пухкави, около 4 минути. Добавете меласа и биете добре, около 2 минути. Добавете яйце и ритъм, докато се комбинират добре.
- В няколко допълнения добавете сухата смес, като победите, докато сместа просто се събере. Разделете тестото на три партиди. Опаковайте всяка секция в пластмасова обвивка и охладете в хладилника за един час.
- Загрейте фурната до 350 F. Поставете две големи листа за печене с пергаментна хартия. Заделени.
- Леко брашно на плота или работната повърхност и, като работите с една секция наведнъж, извадете тестото до дебелина около 1/4 инч. С помощта на бисквитка, намазана с брашно, отделете отделни бисквити и ги поставете върху подготвените листове. Поставете листа във фризера за 15 минути.
- Работа в партиди, печете бисквитки в продължение на 12-15 минути, докато леко се изгори. След като извадите тиганите от фурната, оставете бисквитките да останат на тигани за около 2 минути, преди да ги поставите на охладителна стойка, за да завършите охлаждането.
Рецепти Съвети
- Тази рецепта е подходяща за диети без мляко и без лактоза, но както при всяка рецепта, предназначена за хора с алергии или хранителни ограничения, внимавайте да прочетете внимателно всички хранителни етикети, за да сте сигурни, че няма скрити съставки от млечни продукти други алергени, ако това важи за Вас).
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 58 |
Общо мазнини | 2 g |
Наситените мазнини | 0 g |
Ненаситена мазнина | 1 g |
Холестерол | 6 mg |
натрий | 82 mg |
Въглехидрати | 10 g |
Диетични фибри | 0 g |
протеин | 0 g |