Първа стъпка - Оформяне на лимонова глазура - Избор на лимон
Лимон. Лимонова снимка - Стъпка първа в оформянето на лимонов олово от Карол Пелгларинели, лицензирани на 6gm.ru
Важно е да изберете точния лимон за вашата лимонова глазура. То трябва да е твърдо, но не и трудно. Тя трябва да има безупречна кожа, тъй като ще използвате и кожата.
Стъпка втора - Оформяне на лимонова глазура - Въртене на лимона
Навиване на лимон. Rolling a Лимон Снимка - Стъпка две Осъществяване лимон глазура от Карол Pellegrinelli, лицензирани да ???????@Mail.ru
Лимонът е омекотен, за да улесни соковете. Това се прави преди да се запечата, защото сокът ще излезе през кожата, ако лимонът е захарен първи. Предпочитам да навивам лимона си, за да го омекна. Може да се използва микровълнова печка . Просто го микровълнова за 15 секунди.
03 от 10
Стъпка трета - Оформяне на лимон глазура - заливане на лимон
Зелен лимон. 2009 Оставяне на лимон Снимка от Карол Pellegrinelli, лицензирани да murwillumbahonline.com
Използвал съм малък зъбер за поднасяне. Веднъж намерих Микроплана, моят друг зъбер отиде в кошчето. Използването на микроплан е без усилия. Ако не е налице нито един зъбер, просто използвайте парнг нож, за да отлепете лимона. Уверете се, че не сте получили жлъчката или бялата част на лимона. След това нарязайте лимонската кора на много малки парченца.
Пета стъпка - Оформяне на лимонова глазура - сокоизстискване на лимона
Соковете на лимона. 2009 Отстраняване на лимон Снимка - Стъпка 5 Осъществяване на Глазура от Карол Pellegrinelli, лицензирани да ???????@Mail.ru
Има много начини да сок лимон, от фантастични големи машини до ръчно държани лимонови изсмукватели. Това наистина няма значение какво използвате, точката не е получаване на семената, смесени със сока.
Използвам нещо от детството ми в Флорида. Когато семейството ми ще спре на оранжевото, за да получи портокалов сок, щях да му дам оранжево с пластмасова слама. Днес се нарича Citra Citrus Sipper. Понякога можете да ги намерите в кухненския участък на магазин за хранителни стоки или онлайн за около един долар.
Въпреки това лимонът се изсушава, уверете се, че е в мерителна чаша. Добавете допълнителна течност, за да направите 1/4 чаша течност. Допълнителната течност може да бъде повече лимонов сок, пресен или бутилиран, лимонада, сода с аромат на лимон, ликьор с аромат на лимон или вода.
Стъпка шеста - Оформяне на лимонова глазура - пресяване на прахообразната захар
Пресяване на захарта. 2009 Отсяване на захар Снимка - Стъпка 6 в Оформяне на лимон глазура от Карол Pellegrinelli, лицензирани да ???????@Mail.ru Измерете една чаша захар на прах в мрежест цедка и разбъркайте с лъжица, като разбърквате всички бучки. За пресяване на прахообразната захар може да се използва и пресявач на брашно. Значението на пресяването Пълна рецепта от лимонов блясък
07 от 10
Стъпка 7 - Оформяне на лимонова глазура - Добавете други съставки към смесителната купа
Добавяне на съставки. Карол Pellegrinelli, лицензирани да murwillumbahonline.com
Добавете коричка и сок към пресечена захар в купа.
Стъпка девет - Оформяне на лимонова глазура - Опечете тортата
2009 Glaze Cake Снимка - Стъпка девет в оформянето на лимон глазура от Карол Pellegrinelli, лицензирани да murwillumbahonline.com. 2009 Glaze Cake Снимка - Стъпка 9 в оформянето на лимон глазура от Карол Pellegrinelli, лицензирани да ?????@Mail.ru
Остържете глазурата обратно в мерителната чаша, в която се държи сокът. След това внимателно налейте глазура върху тортата. Тази конкретна торта, торта от лимонова лира, беше изпечена в северозападна роза. Тъй като тиганът прави специални хребети в тортата, най-добре е първо да запълни тези площи с глазурата. С различно оформените сладки, глазурата може да се изсипе над горната част и да се остави да се капе по страните. Друга възможност е да "боя" върху глазурата с помощта на четка за сладкиши. Има дори и други сладкиши, в които дупките се вкарват в тортата, което позволява на глазурата да слезе и в тортата.