Лятна салата

Салатите са чудесни за хранене през лятото - изискват минимален шум и са идеалният начин да се насладите на пресни, сезонни продукти. От салати от картофи и тестени изделия до пресни зеленчуци и зърнени храни, тук има салата, подходяща за следващото ви хранене.

• 01 от 07

  Класическа картофена салата

  Преместете се отвъд майонезната картофена салата от делителите и опитайте тази лесна, домашна версия. Това е много по-добре, когато е домашно. Добавих малко нарязан копър от копър и малко бяло хрян за дресинга, за да му придаде вкус. Един от върховете на салатата е да добавите дресинг, докато картофите са все още топли, за да абсорбират повече вкус.

• 02 от 07

  Оригинална салата от макарони

  Никой не знае какво е в "оригиналната" американска макаронена салата, но се обзалагам, че това е доста близо. Голяма студена макаронена салата от макаронени изделия, която е особено добре поднесена с всяко пикантно, барбекю месо. Подобно на повечето салати от паста, по-добре е на следващия ден.

• 03 от 07

  Югозападна царевична салата

  Тази хладна, колоритна и хрупкава рецепта от югозападната царевична салата е перфектна, когато през сезона е свежа царевица и искате да донесете нещо чудесно за това лятно готвене. Може да се използва замразена царевица, но салата просто няма да има същата сладка, хрупкава хрупкавост.

• 04 от 07

  Зелена боб салата с прясна мента

  Зелените бобови растения и пресен мента са отлична комбинация от аромати и са сервирани заедно в Калифорния повече от сто години.

  Ранните испански заселници първоначално наричат ​​Сан Франциско "Йерба Буена", който е бил местен вид дива мента, която открила, че в района има изобилие. Тя се превежда на "добра билка" и мента със сигурност е "yerba buena" в тази вкусна зелена салата от боб.

• 05 от 07

  Салата от песто паста

  Песто и тестени изделия имат естествен афинитет една към друга, което я прави класическа комбинация първо в Италия и сега в Америка. Традиционно се прави с босилек, въпреки че можете да използвате смес от други билки като магданоз, както е дадено тук. Ако работите по-кратко, пестото също се предлага готово в някои големи супермаркети. Потърсете го близо до пресните макаронени изделия или в производствената част.

• 06 от 07

  Пилешка валдорнска салата

  Освежаващо с хрупкава текстура, тази пилешка валдорна салата е пълна с нарязани ябълки, орехи, целина и грозде. Оригиналната салата е създадена през 1890 година от готвач в известния хотел Waldorf в Ню Йорк. Това основно ястие е великолепно поднесено върху маруля или като пълнеж за джобове от пита или сандвичи.

• 07 от 07

  Гръцка макаронена салата

  Лек, освежаващ и лесен за правене, тази гръцка макаронена салата ще стане една от вашите летни рецепти. Добавете пиле, агнешко или сьомга на скара, за да го превърнете в салата от основно ястие.