Необичайни комбинации от аромати, които действително работят в напитките
По-голямата част от коктейлите използват съставки и чифт аромати, които са общи и се знае, че са чудесни за напитки. Не бих нарекъл непременно тези напитки обикновени (много от тях са необикновени), но често нашите преживявания ни позволяват да вкусим питие само като прочетем съставките и да получим обща представа дали ще ни хареса или не.
Този списък не включва тези напитки, вместо това отиваме за коктейлите, които ви карат да правите двойна победа и да се опитате да си представите как и дали ще работят. Много ще ви изненадат.
Моят списък няма да бъде изпълнен с напълно необичайни напитки - без водка от сьомга, сироп от кашлица или хамбургери, които капят мазнина в Кървава Мери - можете да ги намерите на друго място в интернет и да ги опитате, ако се осмелите.
Това, за което отивам тук, е наистина уникалният коктейл, който е добре изработен, така че всъщност можете да пиете и да се насладите на него и в зависимост от вашия вкус , двойка може дори да стане любима. Повечето от тях включват една основна съставка, която обикновено не се среща в напитките, докато други включват очарователна комбинация, която не е нищо друго освен опит.
Това е по-скоро експеримент с вкус, за да даде на приключенския пияч нови идеи и преживявания, за да вземе с тях в бъдещите дегустации. Опитах всеки от тях лично и, докато има няколко, които ще предам, ако се предлагат втори кръг, всички те са приятни и интересни и могат да бъдат по-съобразени с вашите вкусове, отколкото моите.
01 от 06
Бейкън Чери КрийкЩе започнем този списък с един от малкото бекон коктейли, които съм се радвал и идва от една от любимите ми жени в бара.
Рецептата на Натали Бовис започва с вливането на четири ленти бекон в Knob Creek, след което смесва бърбън със сиропа си от череша и канела и рубинен порт. Това е фантастично и демонстрира, че можете да бъдете фанас бекон с добър вкус.
Още коктейли на бекон:
02 от 06
Коренът "Корен до дълголетие"Колко често сте виждали цвекло, използвано в питие? Вероятно не често, ако изобщо, но работи и работи доста добре.
В тази рецепта от Джейсън Уолш, подсладено пюре от цвекло краде шоуто и перфектно се сдвоява с Плимут Джин , лимон и мента. Това е проста рецепта и е идеално за пресни от вкусовете на градината.
Повече коктейли от цвекло:
03 от 06
Бътертуг старомоденДругата напитка за скуош отнема различен подход и се стреми към инфузия на бърбън с подправки и подсладени тиква вместо пюре. Това създава по-мек профил на скуош, който работи чудесно с уискито.
След това напитката добавя кленов сироп и две големи горчивини , а може би искате да помислите за това да сервирате този с лек брънч.
04 от 06
Сватбата на ФигароОт време на време смокини влизат в коктейл, макар че не е достатъчно често, за да накарат повечето хора да забележат. Този коктейл от Джуди Бронсън доказва, че трябва да се използва по-често.
В "Сватбата на Фигаро" Бронсън се отказва от популярния инфузионен маршрут - отново в бурбона - след това добавя още Бурбон заедно с Cardamaro и бахар драм и резултатът е перфектен брак на вкус, който бързо може да се превърне в любим.
Още коктейли от фигури:
05 от 06
Евкалипт МартиниЕдин читател нарича това "... най-освежаващия коктейл, който някога съм опитал!" и ми е трудно да твърдя, че евкалиптът е освежаващ. Самата напитка е проста: джин, сироп, вар, яйце.
Това е в сироп, където евкалиптът влиза в игра, а Humberto Marques не само предоставя рецепта, за да си направиш, но сега го продава с бутилката на TheBartist.com. Eucalyptus Martini е за всички? Вероятно не, но си струва един изстрел и вашите вкусови пъпки може да ви изненадат.
Още коктейли от евкалипт:
06 от 06
Бира, Бурбон и барбекю коктейлДа, всеки от продуктите, изброени в заглавието на напитката, е включен в едно стъкло и изглежда, че това ще бъде най- вече сънната напитка на повечето мъже .
"Барбекю" се отнася до соса, сосът на Джак Даниел е точно, който се смесва в барбекю вода, за да стане годна за пиене. След като имате тази специална вода, ще добавите марката на Майкър, медният ликьор на Евън Уилиамс, бира от захарна тръстика и пресен сок от портокал, за да създадете тази пикантна гарнитура.