Всеки се нуждае от лесна и лесна рецепта за боровинки . Те са класически. Те са вкусни. Те са хубави.
Тази рецепта е много лесна. Той определено вкусва по-добре от микс и е също толкова лесно да се направи. Това отнема само една купа и мерителна чаша, така че почистването също е много лесно! Те също така имат по- малко калории, отколкото кифлите, които можете да получите в пекарни и кафенета.
Съпругът ми обича кифли и аз не ги правя достатъчно често! Тази рецепта прави дузина, така че лесно можете да ги замразите. Когато сте готови да ги служете отново, просто размразете и нарязани наполовина и препечете! Те са също толкова вкусни и остават свежи до 2 месеца!
Намерих най-добре да използвам пресни боровинки и много от тях. Замразените диви животни вкусват страхотно, но често превръщат целия кифла синя, което всъщност не е моето нещо. Ако нямате нищо против това, можете със сигурност да замените замразените такива. В един идеален свят, аз винаги ще имам свежи диви боровинки на ръка, но лятото е все още далеч, далеч и съм останал с магазин за мазнини, купен блус. Мисля, че дивите боровинки имат по-добър вкус и са по-подходящи за печене, но използвайте това, което можете да намерите!
Определено можете да замените други плодове за боровинките. Изпробвайте ягоди, малини или боровинки! Можете също така да замените екстракта от ванилия за други екстракти, като например портокал или лимон.
Сервирайте тези красиви кифли с малко прясно масло, бъркани яйца и хрупкав бекон !
Какво ви е нужно
- 6 супени лъжици масло (несолени, разтопени)
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 3/4 чаша пълномаслено мляко
- 1 голямо яйце
- 1 1/3 чаша брашно за многократна употреба (неизбелена)
- 2 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаша боровинки (пресни)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса.
- Пресучете сухите съставки в голяма купа.
- Уверете се, че сте охладили разтопеното си масло до стайна температура (маслото също може да бъде заменено). Разбийте заедно яйцето, млякото, заквасената сметана, ванилията и разтопеното масло заедно в чаша за смесване.
- Направете кладенец в центъра на сухите съставки. Изсипете влажните съставки в кладенеца, като се разбърквате докато излеете.
- Напълно комбинирайте съставките, включително боровинките, докато имате тесто, внимавайте да не преминете. Когато седи, тя леко се сгъсти.
- Нарежете тава за кифлички с хартиени чаши или смажете кифлите с масло или с пръскане с каноли. Напълнете кутиите до 2/3 от пътя.
- Печете кифлите за 25 минути. Плъзнете нож около ръба на кифлите, за да ги освободите, ако не използвате хартиени чаши.
- Сервирайте, докато сте все още топло!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 166 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 98 mg |
| натрий | 258 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |